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很多人都在网上跟着专业厨师学做菜，但即使是学得再像，自己的菜还是做不出饭店的味道，这是怎么回事呢？首先，中国菜讲究“色香味型”俱全，很多教程里面也就是简单地用了几种调味料，感觉很普通，其实不然，很多饭店里的调味料，都是自制的，比如说各种不同的料油，自制的猪油，各种熬制的、具有复合型香味的酱油、醋，等等，还有比较高档的调味料，只是厨师教你做菜的时候没有让你看到罢了，没有这些调味料，他们也做不出饭店的味道。这次有幸获得家乐私厨酱全新大礼包众测资格，这次收到的是一个套装，主要有麻辣拌x1袋、酸汤肥牛x4袋以及浓汤宝老母鸡口味x2盒。三款料包都是调和好的独立包装，不用再次进行复杂调味。我个人比较喜欢喝汤，所以先体验的是家乐浓汤宝老母鸡口味料包，我煮的是冬瓜肉丸汤，做法比较简单，将冬瓜切块洗净，然后锅中加水煮开，再加入浓汤宝和食材煮10分钟左右就可以食用，想更入味可以适当延长烹饪时间即可。煮出来的汤很鲜，鸡汤味很浓，肉丸也很鲜嫩，跟饭店煮出来的口感真没啥区别，非常符合我口感。第二道就是大众都喜欢吃的酸汤鱼，这也是我每次去外面吃饭必点的一道菜。好多川菜馆都把它定为特色菜，酸爽辛辣的金汤，鲜嫩的鱼片，饱吸了汤汁的金针配菜，吃一次绝对还想下一次。有了这款家乐酸汤肥牛调味包，以后在家我也可以自己做了。做法很简单，先用蛋清、白胡椒粉、料酒、淀粉、盐等配料将鱼片研制10分钟以上。然后将自己喜欢吃的配菜和汤水煮开（根据自己口感加入合适的调味包加入汤内），最后加入鱼片闷熟即可出锅。尝了一口，鱼肉又鲜又嫩，吃完鱼肉再来一大勺酸汤泡饭，简直人间美食，没想到这一小包调味料能有这样的味道，真有点难以置信。由于本人不太喜欢吃麻辣味的，所以最后一包麻酱麻辣拌就不给大家尝试了，喜欢的朋友可以自行下单咯。

绿满堂太平猴魁绿茶产自安徽黄山太平湖，严选两叶抱一芽鲜叶，采用传统手工捏工艺，能保留住茶叶原有香味，闻起来就有一股淡淡的茶香味，很符合我的口味。太平猴魁绿茶包装很精美，茶罐很精致，上盖使用竹子制成，罐体是玻璃的，透过罐体就可以看到茶叶了，而且盖子还是一圈密封圈，密封性不错，可以保存很久。打开玻璃罐，可以看到茶叶很长，均匀壮实，叶色苍绿，茶叶的形状也很规整，有点像竹叶，没有碎叶或杂质。用80度左右的开水冲泡茶叶后，可以感受到扑鼻而来茶香，幽香扑鼻。轻抿一口茶汤，滋味鲜爽醇厚,回味甘甜，汤色嫩绿明亮,肉质丰满，兰香持久。但茶叶不宜放过多，不然会发苦。

随着电脑硬件的不断升级，家中闲置的硬盘越来越多，扔掉或是当废品卖掉难免可惜，可怎么把这些闲置的硬盘再次使用起来呢？思来想去，硬盘盒应该是最便捷的方式，一个硬盘盒让闲置硬盘秒变移动硬盘。作为80后，磁带听歌的年代实在让人回味。这款ORICO 2.5英寸磁带硬盘盒复古造型设计，看起来很有创意，给桌搭带来了更多的复古怀旧风，怀旧+科技满满。硬盘盒采用了滑盖设计，没有任何拧螺丝的操作，推拉开合之间就完成了安装，小白也能独立操作。接口方面提供了USB 3.0/Type-C两种接口可选， 支持UASP+TRIM双加速协议，能够有效降低延迟提高读写速度；带来了5/6Gbps高速传输，搭配SATA固态硬盘的理论速度可达490MB/s，1G容量的大文件1~2秒就可以拷贝完成。机身小巧，不论携带还是收纳更加方面，免驱动安装，即插即用，非常方便。

春节回老家，家里老人说上街买了一个全能型播放机，不用接网络，不用接天线就可以免费看电视，里面涵盖了电视剧、电影、直播电视节目等等，现在只能看到一个电视节目，遥控器不好使，叫我帮看看啥故障。我接电视开机，发现确实跟老人说的情况，而且机器里面有读碟的噪音，我拆开机子，发现里面竟然就是一个dvd影碟机，里面放张录好节目的光碟，让人苦笑不得，看看包装写得确实牛逼！怪不得老人容易上当！

说到热门高性能笔记本，联想拯救者R9000X必须拥有姓名。前段时间刚好拿到手，今天就给大家说说我的实测体验。作为一款轻薄电竞本，想必大家都很关心它的性能释放，这次的拯救者R9000X搭载了AMD 锐龙7 6800H标压处理器，8核心16线程，加速频率可达4.7GHz，峰值输出功率为80W，性能释放属实强悍。搭配RDNA2架构的Radeon RX 6600S独立显卡，实测《极限竞速：地平线5》游戏默认画质平均帧率83fps；《赛博朋克2077》中，调整一下画质也能跑到60fps，要知道，这款游戏对显卡要求严苛，足以见得，拯救者R9000X玩当下热门3A大作是完全没问题的，强悍性能可见一斑。值得一提的是，作为塞了独立显卡的轻薄电竞本，拯救者R9000X薄约16.9mm，轻约2.21kg，属于名副其实的“轻薄”，可以更好满足大家的便携需求。另外它还搭载了一块16英寸16:10超窄边屏幕，165Hz的刷新率，无论观看大片还是劲爆游戏都不在话下，100%sRGB高色域，更是带来出色的画面表现，沉浸式游戏体验妥了。总的来说，拯救者R9000X确实是轻薄实力战将，无论玩游戏还是日常办公，都能带来不错的使用体验，值得入手！

大红袍其实是乌龙茶来的，但是很多不了解茶的人总把它当作红茶。大红袍不仅是乌龙茶。还是乌龙茶类中的极品，堪称乌龙茶种的明珠。由于它的茶叶发芽时芽头会微微泛红，远看茶树像是披着红色袍子，因此得名“大红袍”。正宗大红袍主要产于福建武夷山，由于既具有绿茶的清香，又带有红茶的甘醇，因此也被誉为“武夷茶王”。上世纪评茶的时候，还被认为是中国十大名茶之一。这款川盟武夷山大红袍条索紧结、壮实，整碎匀整，色泽乌褐、油润，闻茶有明显的烟香味道，味道醇香。目前500克仅需99元可以买到，还是比较实惠的。这款川盟武夷山大红袍非常耐泡，冲泡出来的汤色是橙红明亮的，有独特的兰花香，当地人叫“岩韵”，喝起来滋味甘醇清爽，喉咙还能感受到回甘。冲泡的时候建议选择山泉水最佳的，水温尽量控制在100℃以内。

可以说现在20W的充电头几乎每个品牌都在出，眼花缭乱的！我没入手这款倍思充电头之前也是认为20W头没什么特殊的，能用就好了，但是自从接触到这款倍思20W小方块充电头之后，没想到这充电头也能做到如此精致。这个充电头采用雾面半透明设计，隐约可以看到充电器内部的零件，很有科技感。而底部用橙色作为点缀，整体看起来没那么单调。采用的全新升级第五代氮化镓技术，导电效率高、发热低，体积更小巧，性能更优越，速度更强劲，控温更精准。能智能识别接入手机充电功率，涓流充电，不伤电池。体积小巧，重量仅为31g，边缘做了弧形的棱角处理，外出携带更加方便，配合倍思的高品质充电线，充电更加从容。给苹果12充电半个小时左右，就可以从0充至50%，充电速度快，发热小。关键价格只需65元，性价比超高。

羊肉，应该是大家再熟悉不过的肉类食材了。在李时珍的《本草纲目》中，就有专门提到过羊肉，“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。虽说大家对羊肉不陌生，但提到不同部位羊肉的特点，以及适合的吃法，相信能全部答上来的人是寥寥无几。但只要羊肉买得好，怎么做都是一道美食。十里馋原切羊排均精选5-7月的嫩羔羊，精修去杂质，羊肉肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味道鲜美、没有腥味，富含丰富高蛋白质、低脂肪，瘦肉率高，还含有多种人体所需要的氨基酸营养。煮法很简单，切块过一次水去腥，然后配上白萝卜炖上20分钟左右可以开吃了，因为是嫩羊肉，所以不需要高压锅压，直接上锅焖就可以，做法简单好吃，配上小酒，简直是一大享受。

最近升级电脑硬件换下一块M2固态硬盘，感觉闲置太可惜了，于是入手了这款奥睿科PWM2口袋硬盘盒，价格仅为69.9元到手，个人觉得性价还挺高的。外壳采用铝合金材质，很小巧，形态上很像一个打火机。机身上方带用指示灯，随时可以查看工作状态。安装简单，无需工具，直接推开后尾盖即可安装。双口Type-C数据线，做工用料实在，兼容Windows、Mac OS、Linux、Android等多种操作系统，电脑能用，对手机、平板的兼容也很完美。主控采用USB3.2 Gen2方案，兼容2280、2260、2242、2230总计四种规格的SSD，最高支持4TB容量，即插即用。支持TRIM命令和UASP加速协议，传输速率可达10Gbps，最高读速超1000MB/s，数据传输更快更稳定，经过电脑测速读取速度1044MB/s，写入速度934MB/s，速度还不错，拷贝大文件无需漫长等待。官方提供商务黑、皓月银、宝石蓝、樱花粉四种颜色选择，少抽两包烟即可拥有，还是非常值得入手的。如果你手上也有闲置的M2固态硬盘，赶紧入手一个，让它发挥余热吧。

我国是茶文化的发源地，而茶亦被称之为“国饮”，至今已有5000多年历史，在我国历史上，绿茶是出现最早的茶类，也是目前国内产量最大，饮用范围最广的一种茶，属于以高温杀青而未经氧化、发酵的茶种，又称“不发酵茶”。川盟明前绿茶绿毛峰产地四川雅安名山，属于入门级口粮茶，形态上颗粒感比较强，不是那种碎渣渣廉价货，整体看上去比较清爽。而且茶叶的颜色翠绿，形态如小球，均匀饱满，这种形态的茶叶我已经很久没见过了。包装采用简易的快速封口袋，打开后就能闻到一股绿茶醇香味，冲泡之后茶汤栗香味显得更加浓郁，汤色看上去很清爽，是那种绿中偏黄，透过玻璃杯看过去就像春水一般.非常舒服。用沸水85度水温冲泡后，叶片很快舒展，绿茶的清香很快四散开来，属于易泡型茶叶，首次入口竟然微苦，但是并没有其它茶叶的那种涩感，茶叶的清香，伴随着入口以后的微微回甘，恰到好处，反正我个人是爱了。工作困乏之时，喝上一口，顿时心神平静。这款茶叶可以冲泡4-5次，耐泡度还可以，楼主一般下午上班时冲泡一杯，足够下午时间饮用啦。这款川盟明前绿茶绿毛峰是2022年新茶，等级为一级，足够作为日常饮用。目前京东官网卖98元500克装，买两包还打九折哦，性价比还是不错的。