对的,水一定要是刚烧开的最好,面才能烫的好。这个袋装的热干面还是太干,我每次要泡5分钟的样子,不能像武汉那边,过一下水就起来。另外我每次泡面的时候会顺便把芝麻酱搁在捥盖上加个热,这样拌面的时候容易拌一些,公司冰箱还有老干妈,饭扫光什么的,哈哈。江苏这边是真没什么人吃这东西,我在这边几个城市的商业街都吃过热干面,说实话都没这个好吃。
前几天就看见了,有点犹豫,如果质量不行,用个两年挂掉了,那还不如花1000块在网上买书了,1000块的专业书籍看明白得什么时候了。如果不看专业书籍,那就不如买个6寸的了。
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