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7月,吃什么海鲜?老渔民推荐这10种,新鲜,肥美,错过再等一年
在中国,海鲜的历史与文化源远流长,其丰富的水域资源孕育了多样的海洋生物,也塑造了独特的海鲜饮食文化。早在先秦时期,《诗经》中就有关于捕...
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07-19 13:40
中国哪的“小龙虾”好吃?经过评选,这10个产区上榜,有你家乡吗
小龙虾,学名克氏原螯虾,在不同地区有不同的称呼,比如红螯虾、淡水龙虾或澳洲小龙虾等。它们原产于北美洲的墨西哥湾沿岸,尤其是美国路易斯安...
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07-19 13:29
“北漂”多年,连北京的“十大名菜”都不知道,是不是有点尴尬?
追溯至元明清三朝,北京作为皇家之都,宫廷御膳无疑是其饮食文化中的璀璨明珠。《清宫膳食记》中记载,乾隆皇帝酷爱“满汉全席”,这不仅是南北...
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07-19 13:22
打卡青海,啥特产值得带回家?本地人推荐10种,物美价廉,还好吃
青海,这片被誉为“世界屋脊”明珠的土地,不仅孕育了雄奇壮丽的自然景观,更滋养了一方独特且深厚的饮食文化。在这片古老的大地上,深受其地理...
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07-18 10:54
作为四川人,连四川的“十大名菜”都不知道,是不是有点尴尬?
蜀地,古称天府之国,自古以来便是中华文明的重要发祥地之一。四川饮食文化,如同这片土地上的江河般源远流长,承载着千年的历史积淀与人文精神...
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07-18 10:39
中国啥“饺子馅”最受欢迎?网评这10种口味上榜,你家常吃哪几种
饺子,这一中华美食之瑰宝,源远流长,承载着华夏儿女千百年来的饮食智慧与文化情感。据史籍记载,饺子初名“娇耳”,乃我国医圣张仲景所创。东...
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07-18 10:19
中国,有多少种“鸭”?哪个品种最好吃?今天全读懂,来涨知识了
在中国悠久的饮食文化中,鸭子不仅是一种美食,更承载着深厚的历史与文化内涵。自古以来,鸭肉便是中华餐桌上的佳肴,其食用历史可追溯至远古时...
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07-18 10:06
作为安徽人,连安徽的“十大名菜”都不知道,是不是有点尴尬?
安徽,这片古老而又充满魅力的土地,自古以来便以其独特的饮食文化在中国乃至世界的美食版图上占据一席之地。徽州大地,山川秀丽,人文荟萃,孕...
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07-17 11:05
北京,广东,贵州,四川,重庆,云南,中国的火锅江湖,谁最好吃
中国火锅文化,如同一幅流动的画卷,承载着千年的饮食智慧与人文情感,其源流之广、底蕴之深,恰似中华大地上的江河湖海,滋养着一方水土一方人...
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07-17 10:50
中国哪的“乌鸡”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
乌鸡,这一古老而神秘的禽类,自古以来便在中国文化中占据着独特的地位。《诗经》中曾有“鸡鸣不已,乱世之兆”之说,可见鸡在中国古代社会中扮...
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