芝麻信用评估
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小麦高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上，低筋粉蛋白质6.5~8.5%。做面包一般选择高筋粉就好了，之前还买过一个牌子的有五种口味的面包粉，杂粮的，蔬菜的，可可的。。就是加了一些辅料。挺好吃，忘记什么牌子啦。耐糖这个词我刚知道，查了一下，说是含糖量在6%以下对酵母没什么要求
6%以上就要用高糖酵母了，安琪也有耐糖的酵母，像是我的配方含糖和奶那么多，应该用耐糖酵母会发的更好的，也会有更长的棉丝状的面包条的，嘎嘎，给我灵感啦。当然，糖放的不多的话，可以用普通的高活性酵母就好了。
2014-08-30
楼主也没有测试仪来测数据啊，加湿效果很好，屋里空气也只能是觉得清新了，睡觉起来嗓子明显舒服很多，呼吸没有那么重了，早上也不会咳痰什么的，我觉得这就够了啊
2014-08-29
