循环扇不如吊扇风力自上而下均匀,可大热天也照样不能没空调,所以循环扇不建议考虑。
竹蛏王,海鲜市场20多元一斤,饭店葱姜炒100多一斤,后来都是自己买回来清洗加工,用调羹划拉剥出来,去内脏,用盐捏一下,加点面粉水去腥,洗净。加高汤精腌一小时,开油锅放姜葱煸炒半分钟,即可装盘,平价美味,吃了上瘾。
浪费了,简单版炒鸡丁,切丁,放盐,味精,生抽,蚝油,嫩肉粉(黄豆大小),十三香,抓匀腌半小时。再放两个鸡蛋清,少量糖拌匀,加生粉拌匀,最后加点油封一下,下油锅中火炒。
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