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美味的葱香发面饼,好吃的停不下来了!
周六下午给孩子做了最简单的发面饼,趁着周末这个葱香发面饼都去做吧,不用揉面搅一搅就可以做、可以说是最简单的发面饼了,我儿子说这饼咋这么软,这么好吃?下面介绍一下制作过程:食材:300面粉3g酵母240g温水适量葱花 盐步骤1面粉中加入3酵母,倒入240g温水用筷子搅拌至无干粉醒发至两倍大2发酵后的面团加适量葱花和盐拌匀再醒面10分钟3 锅内刷油,直接揪一个面团放入锅中,用手压薄一点,小火煎至底部定型翻面煎一下即可趁热吃是最好吃的,外层酥酥的非常香,面团可以头一天晚上拌好放冰箱冷藏发酵,第二天早上起来加葱和盐即可,省时又省力的一餐!
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2024-12-29
冬至到,羊肉香,一碗羊杂汤温暖这个冬天
冬至节必须来一锅热气腾腾鲜香的羊肉汤,来温暖整个冬天!充满仪式感的羊杂汤,浓浓的奶白色汤汁,不仅能抵御寒冬,还能温补身体。每逢冬至节我家都要吃羊杂汤,一家人在一起过节,吃着肉喝着汤,闹闹热热的你一句我一句诉说着冬日的温暖。要吃羊杂汤很简单,提前在市场购买新鲜的羊杂,以及所需的配料,诸如白萝卜、香菜、折耳根、小米椒、葱,姜蒜花椒八角这些家里常备就不用买了。切好的羊杂需要焯水,锅里加入适量清水,冷水下锅,水开后捞出用温水洗净,装入大碗中。白萝卜洗净后切成块状,姜切片,小葱葱白切成段,香菜切段。葱叶切成葱花,小米椒姜蒜切碎,折耳根切成短段装入小碗。炖汤首选砂锅,把焯好水的羊杂放进锅里,姜片、葱段、花椒、八角随后放,加入适量开水置于燃气灶上,开大火,水开后转小火慢炖一小时。这个时候可以来打一个蘸水,另取锅倒入菜籽油,用热油淋入小碗中,激发香味,再加入少许食盐、生抽、陈醋、鸡精、花椒面、白糖、熟油海椒和香菜拌匀即可,一个色香味俱全,闻起香吃起更香,用来蘸羊杂萝卜味道硬是巴适得很。直到羊杂熟后加入白萝卜,继续炖煮十分钟,撒上葱花和香菜,一锅沸腾的咕嘟咕嘟羊杂汤就做好了,荤素搭配安逸!
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2024-12-22
养娃达人的削笔器使用体验
手动削笔器不论孩子还是大人都能更好的握住机身,自动进铅的设计也不像以往的产品容易夹手。存储铅笔屑的槽很大,铅笔、彩笔、碳笔都可以削,顺时针进笔,逆时针退笔或者直接拔出来都可以,削完的笔头也挺顺滑。削铅笔最烦人的就是调节粗细,有的削笔刀,很容易把笔芯削断,尤其是急用的时候,反反复复,让人上火。这款削笔刀,拥有五档调节按钮,调节笔尖粗细,不会卡芯短芯,还能自动排芯,用着都省心!
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2024-12-02
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