确实,品控与味道不能混为一谈,星巴克按标准程序做出来的咖啡味道和口感确实与”上乘“完全不搭边,不过胜在”按标准程序做出的咖啡”的味道和口感能保持稳定。”在自己水平范围内保证各门店的同一品类咖啡味道和口感相差较小“即”品控好“的最大体现,不像某屎咖啡,炒这么热定位这么高端,最基本的espress口感真的是跟屎一样 ,而且不同分店做出来的同一品类咖啡口感差别很大
我有时间也会自己煮,但是没时间或者顺路还是回去星爸爸。个人意见——对于一个咖啡爱好者来说,星巴克算得上是一个“好”的选择(因为也找不出第二家算得上:”好“的店了)
p.s:豆子不要在星爸爸买说三遍,买了就是给他们送钱 买豆子有其他更多更好的渠道
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