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魔都食鉴局
好文英雄(青铜)
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真的那么好吃？到底哪种好吃？让局座为你解密，一起“食鉴”出真知！也可撩一撩我们的吃货组长畅谈冷森~
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疫情过后想买冰柜？攻略帮你做好了
被封控在小区里一个多月了，最切身的感受就是——每天都在进行抢菜囤货的无限循环，早上五点多的闹钟，迷迷瞪瞪就开始进入了选货环节，一到六点...
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2022-05-24
居家隔离45天，真正的该囤的你们想不到
今天是食鉴局开启居家办公的……第45天。时间回溯到一个半月前，我们关闭办公室的那一天，心情还是相当淡定的……否则，也不会把大量的速冻食品...
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2022-05-23
咖啡在物资交换时有多“硬”？能换到黄金！
今天是食鉴局开启在家办公的……第47天。随着居家时间的推移，往常那些唾手可得的调味品、可乐、咖啡豆、电池、文具……都摇身变成了当下有钞票...
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2022-05-20
42种超美味包子汤圆，我要塞爆未来的冷柜
今天啊，是阿银我居家的——算了，懒得数了，反正应该有五十多天了。每天睁开眼睛，都是十四天的第一天，感觉活在了土拨鼠之日的世界里。早餐早...
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2022-05-18
2022开篇“局作”，把超市整个搬回家！
有没有人跟我一样，最喜欢开的车，是超市里的大推车？作为平日把逛超市当爱好、也已逛遍魔都各大超市的食鉴局编辑，趁着年关已过，局里迎来了该...
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2022-02-23
打着灯笼也找不到的好汤圆，上海人一听就懂
在有“龙凤”品牌的汤圆之前，阿花我童年记忆中的除夕夜，还是要和七大姑八大姨一起，全家亲自动手包汤圆的；而有了龙凤之后，汤圆这件事就被龙...
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2022-01-21
我司尾牙饭局，自制的这桌年菜可太出圈了！
年关将至，不知道今年的年夜饭，你们都开始准备了嘛？作为我局今年尾牙年饭的主要负责人，对，就是本梨我，在经过细细搜寻比对和调研功课后，锁...
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2022-01-12
有甜有苦的完美圣诞，来自巧克力配咖啡的快乐
上海，作为一个圣诞集市办得比德国还多的洋气城市，从不缺的就是节日氛围。只是没想到，打工人现在买杯咖啡，都能买得这么开心和甜蜜。👆🏻已经...
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2021-12-27
搞了场“橙王挑战赛”，最好吃的竟然又是……！
混乱的柑橘属植物，扛起了秋冬水果的半壁江山。送走了甜美的琯溪蜜柚坪山柚沙田柚文旦柚，迎面向我们走来的是橙子方阵——以上弹幕飘过的市面上...
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2021-12-23
一款低卡美味的扁桃仁奶，我赌你会喝到停不下来
做了几年测评，试过了上万种零食之后，我们发现，有些原料的加入，是零食好吃的秘诀。比如，简简单单的扁桃仁。无论黑巧白巧，加进足量的扁桃仁...
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2021-11-29
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