新工艺是模拟日晒过程,比如白茶旗舰品品香的晒白金。沃堆发酵是普洱的工艺,是微生物反应,两回事,这也解释了为什么普洱不值钱的原因,不懂茶的都炒普洱。这是考初级评茶师的基础理论。
你买新白茶,根据温度,湿度,光照他有不同变化的,所谓新工艺是老茶拼配新茶多一点,类似于岩茶的拼配大红袍,和楼主推荐的做旧是两回事
新工艺是模拟日晒过程,比如白茶旗舰品品香的晒白金。沃堆发酵是普洱的工艺,是微生物反应,两回事,这也解释了为什么普洱不值钱的原因,不懂茶的都炒普洱。这是考初级评茶师的基础理论。
你买新白茶,根据温度,湿度,光照他有不同变化的,所谓新工艺是老茶拼配新茶多一点,类似于岩茶的拼配大红袍,和楼主推荐的做旧是两回事
确实啊,我有评审资质,好坏先不说,白茶做旧和自然放旧这是基本功。楼主被充值,现在急了,被专业怼了。
很简单,再老的白茶秒汤都是橙黄透亮的,里面我喝过的都是发褐色,典型的做旧
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