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好适合来一份红烧猪蹄，软糯好吃巨下饭！怎么吃也不觉得腻~我香喷喷的也太好吃了！猪脚的油都炖出来了，一点也不肥腻，软糯Q弹，关键做法巨简单，不好吃算我输～食材准备猪蹄1个、葱姜、花椒、冰糖6-8粒①猪蹄提前剁小块、冷水下锅，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用。②热锅凉油，下冰糖，小火炒至枣红色，下猪蹄翻炒均匀上色，下葱姜、2片香叶、2个八角、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，大火翻炒均匀上色(③加没过猪蹄的开水，大火烧开转小火焖煮1个半小时左右，最后依个人口味加一点盐调味，夹出香料，大火收汁，Q弹的猪蹄就做好啦！香喷喷的也太好吃了，赶紧去做，给家人露一手

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