这种野釉被圈养起来非常可怜,本来只是吃一点点咖啡豆作为辅食的,一般养起来之后会只喂咖啡豆为了提高产量。尽量还是别消费这种东西了,真的很可怜。
实测如果你和我一样不追求颜值的话,一个厨房秤,一个深底烤盘,一个打蛋盆,一个揉面垫,一个打蛋器足以。我连戚风都是扔在深底烤盘里烤的,一次能烤十寸的量。反正各种模具都浪费钱又占地方,饼干直接拿刀切,乳酪蛋糕拿出不锈钢饭盒…烤箱也不是越大越好,30L足够了,更大的浪费电又热的慢,发酵功能买来从来没用过,温度偏高,直接熟了。现在直接用冷藏发酵法,揉面都不太需要了
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