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芝麻信用评估

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科学,你不认,不懂别装!

2022-11-02

看味精百科说明

2022-11-02

百科里的,又不认了,这又不难查。

2022-11-02

不咸是因为渗水多,你以为真有低盐酿造法。无非是渗水,渗水多了太淡,所以加味精,色素。

2022-11-02

所以,酱油标准可以很低,很低也合法。

2022-11-02

科学来了!!!谷氨酸钠在人体代谢的时候会与血液中的锌结合,从而导致体内缺锌,因此对于哺乳期的妇女、婴幼儿来说应该尽量少吃或不吃味精。老人和儿童也不宜多食。高血压患者若食用味精过多,会使血压更高。所以,高血压患者不但要限制食盐的摄入量,而且还要严格控制味精的摄入

2022-11-02

你发的论文自己看过吗?看全文,别只看开头结尾

2022-11-02

味精的鲜度极高,溶解于3000倍的水中仍能辨出,但其鲜味只有与食盐并存时才能显出。所以在无食盐的菜肴里(如甜菜)不宜放味精。使用味精时还应注意温度、用量等。最宜溶解的温度是70℃~90℃。若长时间在温度过高的条件下,味精会变成焦谷氨酸钠,不但失去鲜味,且有轻微毒素产生

2022-11-02

味精含盐量高,高血压患者若食用味精过多,会使血压更高,所以高血压患者要严格控制味精味的摄入量,而且味精属于高嘌呤类食材,痛风患者不建议食用。!!!!!!!!!!

2022-11-02

味精含盐量高,高血压患者若食用味精过多,会使血压更高,所以高血压患者要严格控制味精味的摄入量,而且味精属于高嘌呤类食材,痛风患者不建议食用。!!!!!!

2022-11-02
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