你说得对,但不是所有,种牛种羊的繁殖上已经全部应用人工技术,但是普通肉牛羊依然有绝大部分自然繁殖,就是把一头公牛和几十上百头母牛关在一定范围内一段时间进行自然交配,每头牛都进行人工授精或胚胎移植并不现实,澳洲一个成熟的奶牛场一般规模在5000-10000头,最差的也不少于2000头,一般的农场主自己是没有能力和实力操作,需要外顾专家完成一系列手术并且需要有独立的操作场所,而且价格不菲。
老司机解释:小公牛就是奶牛生下来的公奶牛,对于奶牛来说只有母牛和种公牛才有利用价值,普通的小公牛没有任何利用和太多的饲养价值,所以有的直接就被宰杀,有的被抽取血清后即宰杀,有的至多被饲养不超过6个月即被宰杀,所以不要觉得小牛肉是多好的东西,就是一般的牛肉,就跟吃个出生不就得小鸡,小猪,小羊是一个意思,价格不会很高。
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