芝麻信用评估
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BHA 和 BHT 的中文名分别叫“丁基羟基茴香醚”和“二丁基羟基甲苯”，是食品和动物饲料中允许使用的两种人工合成的抗氧化剂。
世界卫生组织（WHO）将 BHT 归为 3 类致癌物。BHA 则被归为 2B 类致癌物，原文评估的结果为“有充分的证据表明 BHA 对实验动物致癌，没有数据表明是否对人类致癌”。而这也成为目前 BHA 争议最大的原因。
11-05 18:56
