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笔记 5
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丹泉10-时光的礼物
洞藏10瓶身延续丹泉洞天酒海的版画徽章;甁肩印刻的《酒海图》将大自然的鬼斧神工相融相生,山体、岩壁、酒坛、云气,自然景观与人文景观相互辉映;瓶颈是数亿年光阴打磨的山岩石壁,蕴藏了时光的陈酿和历史的香气…… 39°的丹泉10香气浓郁内敛,焦香和曲香明显,与酱香和陈香相协调,浓郁典雅;入口醇厚甜美,中间略苦,甜美舒适愉悦,但酒体略薄,回味短,但缺陷不掩盖,整体还是不错的
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06-10 19:44
心有珍惜 时时回味
贵州大曲酒,又叫“红粮窖酒”,是茅台旗下的嫡系产品,虽然价格不算贵,但在茅台众酒中的地位,却能与五星茅台、飞天茅台齐名。 因为贵州大曲酒推出时是当作内部用酒的存在,当时的贵州茅台,除了飞天茅台和五星茅台外,就得贵州大曲这一款酒,属于有价无市的产品。 贵州大曲现在也成为贵州茅台下“一曲三茅四酱”中的“一曲”主力产品。 作为茅台旗下主推的一款酒,它的酒味也属于纯粹的贵茅风格,而且酒质优异,性价比远超于同等价位的其他酱香酒,堪称性价比之王。要是有条件的话,一定要选70年代的那款,别问为什么,问就是好喝,且酒质更为纯粹。
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06-10 19:36
百元口粮酒-台源
这个酒号称是百元价格里面的口粮酒,53度500毫升,来自茅台集团保健酒业有限公司。这个酒包装是比较精美的,看一下它的侧面,侧面是高粱、小麦、水执行标准是26760一级,一级就比较少见。这个酒整个瓶型采用了比较复古的元素,红色比较喜庆。酒花比较清亮,酒花比较饱满,消散速度非常慢,酒色没有明显偏黄。这个酒的闻香能感受的到有一点点茅香风格,茅香风格也比较明显。实惠宜饮,更适合大众的口感。百块钱的价格还是值得去尝试的,喝酒得喝对的
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01-24 18:08
圆习酒”在口感上和茅台集团的“台源酒”有些相同。
圆习酒”在口感上和茅台集团的“台源酒”有些相似之处,闻香酱味特别浓郁,不仅有特有的茅台酒的复合香,而且它们都有一缕淡淡的青草香,入口甜、落口绵是它们最大的特点,后味有一丝丝苦味,但消失很快,酒体后味都非常干净。“圆习酒”酒后回味悠长,打嗝有返香。“台源酒”的后味略为短一些,“台源酒”入口有涩感,“圆习酒”就没有涩的感觉。
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01-10 08:36
吃了这么多年的口粮,你确定知道什么是口粮之王吗?
如果要评选近两年最具性价比的酱酒口粮,五星金沙回沙酒排名第二,恐怕没有其他酒敢说自己是第一了。金沙窖酒有三条生产线,分别是金沙回沙酒、金沙酱酒和其他带有金沙二字的贴牌酒,它们分别由贵州本地酒厂、湖北副厂和河南工厂生产。金沙回沙酒是由贵州本地酒厂生产的嫡系产品,使用正宗的金沙回沙工艺,采用双轮低发酵工艺。
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