有明白人就好。去美帝下馆子厨子肯定不会用不粘锅,老外家里就用lodge。就好比国内饭店有几个大厨会用不粘锅?老百姓家里大部分都用普通铁锅。只有商家看到国内中产绝对值比较大,所以在那里不停吆喝各种不粘锅。要我说各种铁锅就是最好的不粘锅,只要肯放油,什么情况下都不会粘。当然肯定会有人抬杠说煎东西怎么办呢,适当放油用小火呀!!!还有,炒菜锅尽量买圆底的。
博世西门子线上线下型号不一样,但是站里大神“魅惑蓝心”拆机后断定型号有差别质量无差别。很可能是国产化的国外商品有线上线下型号不一致的说法,纯进口完全没那个必要吧。比如一些空调类的
按说现在开放这么多年怎么还是会有人缴呢?哪来的不粘锅,无非就是杜邦发明的一个特氟龙涂层,里面含有微量的对人体有害的化学元素。最最靠谱的就是买一个铸铁锅。其实铸铁锅用起来没那么复杂,开锅先洗一下而后用火烤干,完了最好用油炸一次东西。所以买来等油炸食物的时候开锅最好。最后洗洁精洗干净后再用火把水烧干就行。真没那么复杂。推荐一个牌子,Lodge,亚马逊海外购赶上好价带运费200出头,就是有点沉。
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