真的不值得,9套的机器,我日版一共用过不下20包,quantum虽然价格比这个贵,但是洁净力强太多,这个可以看成减量且不带小红球的allin1,日式饮食清淡,洁净力跟不上啊
德标钢的厨刀普遍偏软,得勤磨~而且五样东西里两样不实用~ 剩下三样相当于三个尺寸的牛刀~ 实用性堪忧啊~ 感觉不如买把DP钢的日式牛刀了。
我说的日式料理就是那种店头装饰一看,哦这是日料,但是菜单一打开普遍以鱼生和铁板烧为主的那种,比如你仔细看万岛的菜单,基本都是虾类贝类刺身居多,鱼类相比较下来品种少品质也一般。而热菜方面,基本就没有一个能拿得出手的日料,都是徒有其表。连鸡蛋烧这种基本菜都做的一塌糊涂。所以上海日料踩雷率还是比较高的,如如去苏州淮海街,无锡假日广场这种地方~ 不仅价格便宜,东西也很地道。
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