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关于营养，我们首先得搞清楚宏量营养和微量营养的分别，宏量营养就是卡路里，我们不需要过量的卡路里。我们需要的是低热量但微量营养丰富的食物，这些微量营养包括维生素，微量元素这些已经界定清楚的，和没有被定义为维生素但对改善健康有帮助的多酚类抗氧化物等，能改善我们健康的物质，从微量营养定义看，汤是好东西
鸡汤也有抗炎症效果，其实一直都有人认为喝鸡汤可以在感染后加速复原，这次研究人员煮了一大煲鸡汤进行了体外实验，发现鸡汤可以抑制中性粒细胞的活动，而中性粒细胞是人体感染后最快启动炎症反应的免疫细胞，研究人员认为鸡汤可以有抗炎症的作用。[4] 韩国对自家的人参鸡汤比较感兴趣，也的确也发现人参鸡汤具有很强的抗氧化能力。[5]
我国则对鱼汤情有独钟，比较了鲫鱼汤和黑鱼汤，[6] 华中农业大学2018年的模拟消化系统的实验发现，虽然黑鱼汤含的微量元素比鲫鱼汤多，但鲫鱼汤含有更多的不同类型和更高剂量的氨基酸，以甘氨酸（谷胱甘肽前体，增加身体的抗氧化能力）为例，每一碗200ml的鲫鱼汤含71mg的甘氨酸，而黑鱼汤只有46mg。DPPH等清除自由基和抗氧化能力，鲫鱼汤优于黑鱼汤，但两种鱼汤都含丰富的微量元素和氨基酸，都对改善健康有帮助。

我国则对鱼汤情有独钟，比较了鲫鱼汤和黑鱼汤，[6] 华中农业大学2018年的模拟消化系统的实验发现，虽然黑鱼汤含的微量元素比鲫鱼汤多，但鲫鱼汤含有更多的不同类型和更高剂量的氨基酸，以甘氨酸（谷胱甘肽前体，增加身体的抗氧化能力）为例，每一碗200ml的鲫鱼汤含71mg的甘氨酸，而黑鱼汤只有46mg。DPPH等清除自由基和抗氧化能力，鲫鱼汤优于黑鱼汤，但两种鱼汤都含丰富的微量元素和氨基酸，都对改善健康有帮助。

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链接里没写翡翠，写着冰飘花

高冰种？？？？一眼豆种

一看就是青海晴水料，也算传统意义上的和田玉

是和田玉，但是不是新疆料，十几块钱

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