您的家乡有哪些中秋节习俗?儿时的中秋,期盼在中秋节有好吃的,家人团聚,开心融洽。一年就一次,当然选最好的给家人,所以无论是感性还理性都不会有隔阂,其乐融融。中秋的菜式里,味道最深的就是炒田螺。还是麻麻(即是奶奶)做的紫苏叶炒田螺最好吃。虽然现在可以购买到相同的食材,相同的做法,但是记忆里的味道还是最好的,将味道传承到下一代。其实,在中秋吃田螺是不少广州家庭的习惯。中秋节前后,田螺肉质肥美,是食田螺的最佳时节。螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。现在,在广州吃炒田螺已经是大排挡宵夜的菜单之一。炒田螺也算是广州的一道特色美食。适时,适吃,人生匆匆,吃着,吃着,吃着,就长大了,妈妈又老了......。期盼会更好,阖家团圆,幸福快乐!!
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