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6道下酒好菜，这里拍黄瓜只能排第二
相信生活中很多朋友都有小酌两杯的习惯，下班回家后小酌两杯，暖身又舒服。平时里亲友小聚更是少不了要有美酒助兴，喝上几两小酒，平时说话比较...
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2021-03-15
卖38一份的秘制咸菜，酸甜微辣嘎嘣脆，快来学
关于萝卜的烹饪方法，一般都是拿来煲汤、炒菜或者凉拌，其实，把萝卜做成腌菜也非常美味。相信不少朋友都吃过酒店里那种秘制萝卜片、口感清脆爽...
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2021-03-15
炖肉时的浮沫到底撇除吗？不少人搞错了！
在家做各种肉类，经常会给肉类焯水，给肉类焯水时，锅里总会产生一些浮沫，那么这些浮沫到底是脏东西还是肉类的精华呢？其实，炖肉时产生浮沫是...
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2021-03-15
羊杂汤的羊杂不直接下锅煮，多加一步，汤白鲜美无膻味
在北方一些热热乎乎、汤汤水水的美食就越发受欢迎，比如说“羊汤”。羊汤可以说是最受欢迎的美食之一，无论是早餐、午餐还是晚餐，一碗热气腾腾...
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2021-03-13
教你饺子店猪肉白菜馅做法，流油流汁特美味
饺子在普通人家餐桌上出现的频率也会比较高。饺子不仅味道鲜美、好吃解馋，还象征着吉祥团圆，所以只要是家庭聚餐，餐桌上总是少不了饺子的身影...
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2021-03-05
腐竹下锅煮一煮就上桌，不炒不凉拌，比水煮肉片还解馋
在这个季节，平时里常吃一些高蛋白的素食也是个不错的选择，比如说豆腐、腐竹、豆皮等等，这些食材不仅价格便宜，而且味道口感都不错，不比吃大...
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2021-03-02
蚝油该怎么用？不知道请牢记“4不放2误区”
现在市面上各种各种的调味品真的是太多了，除了油盐酱醋，一些增味提鲜的调味品更受人们欢迎，而蚝油就是提鲜类调味品的典型代表。很多朋友去超...
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2021-03-02
掌握好黄金比例炸萝卜丸子，真是又香又酥又脆
这个季节的萝卜口感脆嫩、水分充足，而且价格也十分便宜，一斤还不到一块钱。冬天吃萝卜的好处很多，所以在老百姓家的餐桌上经常可以见到各种萝...
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2021-03-01
白菜的绝配就是它，煮一煮酸辣开胃真解馋
吃大鱼大肉比较容易上火，常吃一些大白菜、豆腐，既健康又养生。大白菜和豆腐都是我们生活中最常见、价格最亲民的食材，大白菜中含有丰富的水分...
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2021-02-28
雪梨和它是绝配，常喝不上火
在这个季节，我们平时一定要注意多喝水、常喝汤，常吃一些含水量丰富的应季蔬果，及时为身体补充水分天气干燥，我常会给家人煲银耳雪梨汤来喝，...
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2021-02-28
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