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一个人独享一条豆瓣烧鱼，就是“向往的生活”~
●●●黄小厨的豆瓣烧鱼食材——草鱼1条/郫县豆瓣酱40g/十三香生抽/盐/姜末/水淀粉/葱末/陈醋/蒜末/油100g步骤——❶将鱼洗净去鳞，鱼身两面切...
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2020-10-23
高颜值水晶菠菜冻，入口全是满满的胶原蛋白
说起皮冻，应该每个人都吃过，逢年过节它总是会作为饭前凉菜出场，那爽滑Q弹的口感令人难忘，除了口感好，很多人喜欢皮冻另一个重要的原因，那就...
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2020-10-22
鲜香诱人的爆香炒螃蟹，馋得连壳都嗦干净
秋风起，蟹脚痒。现在正是吃螃蟹的好时候，一般我们都是选择清蒸，享受螃蟹纯正的鲜香。其实也可以换种吃法，简单的爆香炒蟹，就足以让人垂涎。...
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2020-10-20
蒜蓉粉丝蒸扇贝，先学处理，再学做~
吃小海鲜最重要的就是鲜味，今天就跟黄小厨一起来做小海鲜人气榜上最受欢迎的扇贝吧！扇贝中含有大量的维生素E，对抑制皮肤衰老、防止色素沉淀有...
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2020-10-19
天气渐冷，做一锅笋干老鸭煲，我吃笋干你吃肉~
●●●笋干老鸭煲食材——老鸭1个／笋干60g／老姜适量小葱适量／2汤匙／水适量油适量／酱油2汤匙步骤——❶笋干提前泡软，切小段备用。鸭子洗净...
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2020-10-16
心动！女巫汤意面，来自吉普赛的传说
电视剧《我喜欢你》带火了一款叫女巫汤意面的美食，这款汤最早是吉普赛人开始制作的，每到冬天来临之际，他们就会支起一口小锅，加入爱人喜欢的...
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2020-10-15
创新饭团，肉蛋时蔬包饭，以贴膘之名吃肉肉
今年贴秋膘，我们的目标是——消灭肉馅。打开自己家冰箱，里面有没有吃剩下的肉馅？肉馅这种存在，除了做成丸子，它还能有什么变化？这个难题就...
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2020-10-13
在家做海鲜，丝瓜烩蛤蜊，鲜香味美
蛤蜊味鲜有多鲜？俗话说得好“每逢过节胖三斤”，更何况这次是中秋+国庆，连续放了8天长假，大家一定吃了各种大鱼大肉，都汇报一下吧！过节胖了...
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2020-10-12
小长假余额不足！我猜你需要一份吐司培根披萨满血复活
吐司花样料理变身mini披萨不知不觉，小长假已经剩下2天啦，小小厨们是时候收收心，准备继续上班、上学啦。「节后综合征」最大的困扰就是早上起不...
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2020-10-09
假期吃点甜，反沙番薯芋，入口酥软甜糯
国庆小长假舌尖上的旅行✈️国庆长假大家有没有出去旅游呢？很多时候，我们出去玩，都是奔着好吃的去的，吃上当地特色美食的那一刻，可就太幸福...
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2020-10-04
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