六种不踩雷的葡萄:
红:
1.赤霞珠Cabernet sauvignon 口感偏涩,饱满,风格多变,红酒爱好者更喜欢,不太适合新手。
2.梅洛merlot 顺滑浓郁,带有红色浆果,比如李子的香味,如果有赤霞珠和梅洛混酿,口味一般都不错
3.黑皮诺Pinot noir 容易入口,一般带有樱桃和紫罗兰的香气,非常浪漫
4.西拉syrah/shiraz 口味偏甜,带有很明显的巧克力或者香料的风味,容易入口,适合新手,卖的不贵。
白葡萄:
1.雷司令Riesling 每个产区味道会有些不一样,但一般带有蜂蜜或花香的香气。如果喜欢清冽超酸的葡萄酒一定首选德国雷司令
2.霞多丽Chardonnay 如果来自比较冷的产区酸度比较高,呈现苹果梨子的香味,产自比较暖的区域,酒体偏顺滑浓厚,且芒果香蕉这类热带水果的口味重些。
3.长相思sauvignon blanc 香气扑鼻,风格清新,带有青草、百香果的香气,价格要到四位数比较好喝
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