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两种牛排酱汁——红酒奶油酱和胡椒牛排
红酒奶油酱在煎完牛排后把多余的油倒出来，（不倒出来由于黑胡椒等在锅中煎久了会发苦）不要洗锅，开小火加入一块黄油，黄油融化后加入洋葱丁和...
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2022-08-13
终极干货：牛排怎么煎 看这一篇就够啦！
前面说完了怎么挑选牛排，买到牛排当然要会怎么做出完美的牛排啦！这篇会把所有基础内容写出来，我入坑来也看过很多篇牛排教学文章和很多美食博...
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2022-08-06
关于购买牛排怎么选择（三）
牛排种类在前文已经更新完这篇讲一下牛排的种类产地品牌等级厚度选择牛的种类用来做牛排的牛主要有和牛安格斯牛海福特牛婆罗门牛国内最常见的是...
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2022-08-04
关于购买牛排怎么选择（二）
这篇聊一下剩下几种常见的牛排别单收藏不点赞呀！顶起来！板腱板腱也叫牡蛎肉，外形特点是肉的中间有一条白筋，这个部位花纹不错，肉质嫩度也不...
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2022-08-03
关于购买牛排怎么选择（一）
牛排部位怎么选（1）可能大家经常看到西冷、眼肉、菲力的名字，确实这三款是牛排最经典的三大部位，也是最好吃的部位，对新手小白比较友好，都是...
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2022-07-30
牛排怎么买？在哪买？怎么做？
想要知道牛排怎么买，首先要搞清楚合成牛排整切牛排和原切牛排的区别。很多人不知道整切牛排的存在，所以把其归于合成牛排，其实不然。整切牛排...
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2022-07-29
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