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评论 766
你买的牛肉干是烤的还是炸的?
前几天趁活动买了几包牛肉干,平时也不乍吃这玩意,所以也说不上好坏,直到发现某根肉干上居然带着白色的粘稠物,找业内人士稍稍做了点功课,发现这玩意水还挺深。牛肉干分部位,不同部位的口感和价格差异很大。山姆有款牛肉干是短方块形状,是牛前胸做的,牛前胸脂肪含量高,做出来的口感更软,一般做块状。牛大腿肉脂肪含量低,肌肉块大,所以做出来比较硬,纤维感也足,一般做长条。牛肉干的干度千差万别,所谓的九成干、七成干并没有标准,是品牌用来区分自己产品的说法。这家的七成干和那家的七成干可能完全不是一个标准。牛肉干有油炸的也有烤的。这个就要看配料表了,有植物油的一般都是油炸的,不含植物油的一般都是烤的。这个从外观区分,油炸的袋子里往往有黄色的油,而烤的袋子里可能会有白色的脂肪。牛肉干一般不用国产牛,因为国产牛肉成本比较高,南美牛是主流。
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04-22 14:45
坚果N1S Ultra投影仪8199到手,是史低价吗?
想给小孩升级下投影仪,把客厅里的极米换到卧室,客厅里升级个更高亮度的。随手翻了翻,看到这款亮度足够高。下单减600、又减600,信用卡还减了18。买好之后想着独乐乐不如众乐乐,来张大妈这爆个料吧,结果链接一贴,说已经被别人先爆料了。好吧,大妈这神设计也是牛逼,只能发个笔记了,但当你看到,这价格恐怕早就不存在了。
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2023-10-29
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