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今天来测评十里馋品质羔羊排，还是羊排中最鲜美的羊肋排。🚛物流配送顺丰冷链配送的羊肋排，泡沫箱包装盒，里面有干冰和冰袋，羊排和冰袋都完好，没有化开，商家确实舍得在物流上下成本。🐑产品质量收到的羊排一共500多克，大约一斤多一点，羊肋排部位，整体看肥肉不多，有一层筋膜，牙口不好的朋友可以把筋膜剔去。🥩清炖羊肉清炖羊肉是检验羊肉品质的最佳做法，还原了羊肉的原始本味。我这个厨房小白决定第一次尝试做一道清炖羊肉。step1，羊肋排解冻，清水浸泡2个小时，中间换至少三次清水，泡至羊排肉质发白，才能保证血水泡出。step2，凉水上锅，放羊排、葱段、姜片、料酒去腥提味。加热过程要保证开锅盖，水开后，撇干净血沫。step3，焯过水的羊肋排，加热水放炖锅中，加葱段、生姜、白胡椒、少许花椒、白芷，中火炖煮大约1个小时，之后放切滚刀块胡萝卜，加盐调味，再煮10-15分钟即可出锅。其实汤里加白萝卜才更搭，因为家里只有胡萝卜了，炖出的汤发黄，且有一股胡萝卜甜味，有点抢味。这种方式炖出的羊排，不仅可以吃肉，还可以喝鲜美的羊汤。品质好的羊肉，羊汤才清亮不腥膻，羊肉细嫩可以轻松脱骨。冬季来一锅清炖羊肉，再美不过了。

又又又进入宅家模式，重新翻冰箱、翻库存找到之前还未开封的肉桂粉，看网上有很多肉桂卷的方子，无师自通第一次尝试做了肉桂吐司。因为吐司是放在吐司盒里烘焙的，所以面包体非常柔软，肉桂馅料的做法见B站up主为珊妮做面包， 肉桂卷一集，因为肉桂馅用的时候黄油，流动性可控，太稀就放冰箱冻一下，太硬就微波炉叮一下，很容易得到自己想要的质地，这样在包馅料、整型阶段也更容易成功。最终成品很满意的，刚出炉的手撕着吃，一口一口根本停不下来。

去年冬天跟妈妈在北京玩，正逢妈妈生日🎂，因为老妈不喜欢奶油蛋糕以及各类甜食，所以特意选了酒店附近一家老字号，前门老正兴总店的寿桃。168元买了一大篮子八仙过海寿桃，坐地铁都引得路人围观。到房间打开一看，心凉了一截，原以为寿桃是桃子形状的蛋糕，没想到是桃子形状的馒头，一大筐里八个中桃一个大桃，足有五斤重的馒头，中间是红豆沙馅，馒头蒸的很香，纯纯粹粹的面香味，关键当初我们全家住的是酒店，没有蒸锅没有冰箱，每天靠酒店工作人员帮忙放微波叮热，爸妈连续吃了一周的馒头，感觉从此寿桃要给爸妈留下心理阴影了。呃，难忘的生日。

跟着张大妈买汉堡王洋葱圈，4.9元8个洋葱圈，第一次买洋葱圈，以为里面是鸡肉糜做的肉圈，咬开才知道是真洋葱🧅，每个圈个头大小都很均匀，吃起来略带洋葱辛辣，不难吃，但是毕竟是油炸食物，还是少买为好。

去年底在北京出差两个月，顺便刷了两把环球影城，本着“来都来了”的想法，最后思量再三终于在环球影城的酷巧餐厅（如图7）买了两个钥匙扣，一款是钥匙🔑状的，一款是圆环套圆形的，中间的chocolate emporium LOGO圆形金属片可以旋转，做旧处理，高端又大气，这两个钥匙扣可以用来做情侣钥匙扣。我自认为这两个钥匙扣价格不过百，而且实用程度比什么小黄人爆米花桶、哈利波特魔法杖和魔法袍都实用很多。没想到，老公用的钥匙状钥匙扣，不到1个月就只剩脑袋了，下半部分的钥匙柄不翼而飞，我的钥匙扣也在半年后彻底脱节，只剩了一个空环。劝各位来环球影城玩的朋友们，来玩就好，158去吃三把扫帚的排骨套餐不香吗，非买什么纪念品，质量差到极点。另外酷巧餐厅的礼品也是环球影城授权的，也是环球影城的正品，不存在什么酷巧和环球影城不一样只说，有本事你们买了哈利波特钥匙扣的，也来晒晒，我不信你们的钥匙扣都还活着。

今天来讨论一下椰子油的功效，其实关于椰子油的食用功效一直是褒贬不一的。一部分人认为椰子油不适合食用，因为椰子油中含有大量的饱和脂肪酸，甚至比黄油和猪油还要高，非常不利于胆固醇高的患者或者心脑血管异常人群的健康，但是也有人说椰子油富含中链脂肪酸和月桂酸，对健康很有好处，尤其是生酮饮食的朋友们。个人认为椰子油的食用功效要一分为二，饱和脂肪酸高那么代表椰子油在高温下非常稳定，那么就很适合适合油炸或者高温烘焙，原理和猪油、黄油类似，但是椰子油本身的椰香味又会对食物带来新风味，时不时吃一点也没问题。我自己也尝试用椰子油来做烘焙，比如麻薯，味道清新自然。更多人平时用椰子油护肤、护发，或者给湿疹的宝宝涂抹身体，效果也是不错的呢。

喜欢吃酸的人，今天我要推荐一款地道的贵州南山婆酸汤粉。便携的速食包装，粉和市面上各种泡食的酸辣粉都是一样的，开水即可泡开；最特别的部分是酸汤，西红柿🍅发酵后的酸香味，想想就让人口舌生津，这种酸是健康的的味道，辣包很香完全不会冲呢；还有自带的秘密武器，木姜子油，原以为没吃过会不喜欢，直到打开才知道完全就是我喜欢的味道，类似冬阴功汤里面的香味，可比螺狮粉健康很多了呢！

最近爱上一款糖水罐头，林家铺子的清补凉。去过海南的朋友都一定吃过海南的特产清补凉，轻甜爽口，还可以解暑解腻。如今清补凉已经从海南的街头小吃，化身为罐装速食，真空包装让你随时随地都可以享受到海南的椰风阵阵。林家铺子的清补凉，在椰汁中添加了椰果、麦仁、西米、薏米和红豆等，真实有料，轻甜中带有一股椰香，喜欢椰子的朋友一定不要错过。不过归根到底还是一款糖水，冷藏的清补凉吃起来不觉得很甜，但是实际含糖量也不低，减脂甚选哦！

参加张大妈站内活动，新入手一瓶保洁公司的joy泡沫🫧洗洁精，从下单到接收不到48小时，可谓神速！产品价格👉一瓶价格39.9元，价格是普通洗洁精的3倍以上。买了没多久李佳琦直播间也在售卖，两瓶59.9元。使用效果👉产品外观平平无奇，包装类似威猛先生之类的油烟清洗剂，只要喷在碗碟表面后稍微停留一会，即可用水直接冲洗干净，确实要比普通的洗洁精去污效果更高。我还特意喷在家里油污重地——灶台表面，直接用懒人抹布擦灶台，粘手的厚油垢果然不见了。气味成分👉我买的茶香型泡沫洗洁精，但是并没有茶香味，反而是类似威猛先生的味道，去污效果也和威猛先生类似，这让我怀疑所谓的joy泡沫清洁剂就是我们已经用了好多年的油污清洁剂。但是产品介绍里面写着是纯天然无污染的绿色天然成分，可是在产品成分里面并没有具体成分，联系淘宝客服也说成分不公开，这样让人很疑惑了。厨房清洁剂最重要的就是无残留、成分安全，但是目前产品成分遮遮掩掩，如果人人都只是一喷一冲，恐怕残留问题不比常规的洗洁精好到哪儿去。总结👉以上仅限个人感受，产品好坏暂且观望，等待下一步市场检验后再做定论。

去年年底下单了我人生中的第一款乐高，一辆杜卡迪摩托车，购于亚马逊海外购，当年花了355.49元买的，亚马逊日本直接发售的，等了十几天才到手的杜卡迪摩托车，现在这款全新摩托在海鲜市场已经降至299以下了。过去对乐高的了解仅限于别人口中，从未自己动手安装过，直到买了这款乐高模型，乐高的科技系列并不只是外观类似而已，所有的传动装置都是需要用零件拼搭的，当我自己拼出车头的转向装置都惊呆了，拼完以后车子可以前进、后退、转向、还有两级变速、碟刹、减震，哇完全就是一款没有动力的小型摩托嘛！拼搭全程大概了花了三个晚上，粗略估计10个小时左右，而且拼搭过程也很治愈，每个零件安装过程中的“咔哒”都让人很愉悦，拼完后的杜卡迪太酷炫了！ 果然乐高拼搭是让人上瘾的。