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酒事：威士忌里的高级脸
前两天随手翻了翻朋友圈，发现现在美妆公众号力推的一种美貌叫做“高级脸”，算是“蛇精脸“的反义词，也叫“鲶鱼脸”。以凯特·布兰切特、杜鹃...
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2018-05-03
新入威士忌的坑—这8款好喝不贵的爱尔兰威士忌你值得拥有
本文首发公众号“杜绍斐”这春末夏初，再不安利一下爱尔兰威士忌，春意就过去了。爱尔兰威士忌，太像春天，太像了。轻巧且薄，香气淡雅，是草色...
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2018-05-03
酒事：白州12年和響17年要停产的真相是什么？
昨天在文章里提了一嘴，白州12年和我的初恋響17年要停产，大家纷纷表示很惊慌。今天就来详细聊一下这个事儿。我向在日本的朋友求证了，其实这已...
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2018-04-29
调酒教程：青霉素味儿的鸡尾酒，“治百病”
对于很多朋友来说，纯饮威士忌压力很大，所以先介绍一款以威士忌为基酒的鸡尾酒给大家，尝试一下，非常好喝，里面甚至有消毒水味儿的威士忌（即...
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2018-04-24
酒事：天天看到尊尼获加，你就真的了解它？
虽然走进一家超市就能看到尊尼获加的各种“方”，但对于这个威士忌届的超级大佬，还有很多我们常见在眼里但总是忽视的细节，偏偏这些细节，就记...
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2018-04-23
香气清单：威士忌里那些玄妙而复杂的香气
常有人怀疑威士忌里的各种风味是种玄学。但……喝一杯可乐，你肯定不会说，噢，这里面有焦糖、柠檬还有药草的香气，喝一罐酸梅汤，你肯定也不会...
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2018-04-23
评测系列：七款杯子饮用同一款威士忌，到底有什么区别？
好酒要配好杯就有点太夸张，但是不同的杯子对威士忌的品鉴确实有影响，如果是香气很丰富的威士忌，倒在香气聚拢不明显的杯子里，就浪费了。所以...
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2018-04-18
日威系列：轻井泽这么贵，真的只因为绝版？
前段时间我和团队尝试拍摄了一段轻井泽的视频，叫《人生得一轻井泽……》，在找资料的时候发现了轻井泽很多有意思的地方。其中最触动我的，是它...
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2018-04-14
啃老师酒单：台湾省不止有Kavalan，还有南投这五款“小清新”
我去过一次台湾，是个非常轻柔的地方，很舒服。清境农场的羊、花莲的夜市、台北永远亮着灯的敦南道诚品书店，都让人身心无限放松。台湾的食物，...
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2018-04-12
啃老师书单：让你迅速了解威士忌世界的七本书
我们威士忌群里有不少爱学习的朋友，经常问我可以看些什么书。正好最近在和团队系统性地梳理藏酒的资料，往办公室搬了不少威士忌相关读物，这就...
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2018-04-11
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可爱的小cherry
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