意式党路过，对于平刀细粉多锥刀细粉少的说法不是很赞同，锥刀是以增加不均质度来减少细粉量的，而且平刀细粉量比锥刀多得极为有限。其实更感兴趣的是豆子的选择，总感觉有些大名鼎鼎的牌子豆子也不咋样，要是能多讨论些豆子选择就更好了~
这机器蒸汽弱得连旋转牛奶都很困难，靠这练习拉花纯属白费劲。
嗯，凡事都有利有弊，改装确实有轻微漏咖啡粉情况，但同时却极大地解决了残粉的问题，相比而言我认为利大于弊。
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