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新西兰葡萄酒,西拉-Syrah
新西兰的西拉葡萄酒具有纯净的果味和完美的香气,除此之外,很少有葡萄酒可以与之媲美,能够支撑起北京烤鸭的浓郁风味。在新西兰有漫长的历史,...
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2023-08-04
新西兰葡萄酒,赤霞珠&梅洛混酿-Merlot & Cabernet Sauvignon Blends
结构感好,强劲有力,平易近人赤霞珠与梅洛混酿在新西兰已有很长一段历史,可追溯至19世纪中期。20世纪60年代末和70年代早期,赤霞珠成为新西兰...
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2023-08-04
新西兰葡萄酒,黑皮诺-Pinot Noir
充满集中度,富有表现力,果味突出勃艮第的本地品种,十分挑剔(只在具有凉爽气候的产区才能酿出最上乘的美酒),新西兰是黑皮诺葡萄的第二故乡...
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2023-08-04
新西兰葡萄酒,起泡酒-Sparkling Wines
复杂、清爽、优雅新西兰的凉爽气候和充沛的阳光,以及传统的起泡酒酿造工艺,成就了十分优质的起泡酒。新西兰起泡酒的风格各不相同,平衡且富有...
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2023-08-04
新西兰葡萄酒,琼瑶浆-Gewurztraminer
华丽丰腴,芳香扑鼻,风格鲜明这个品种在新西兰相对较新,琼瑶浆的酸度比较低,具有宽广厚重的酒体,顺滑的口感。通常在酿造中不使用橡木桶,它...
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2023-08-04
新西兰葡萄酒,长相思-Sauvignon Blanc
新西兰长相思那迸发的浓香迷倒了全世界的葡萄酒鉴赏家,成为了该风格的国际标杆。新西兰长相思浓烈的芳香冲击着感官,丰盈的西番莲果和热带水果...
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2023-08-01
新西兰葡萄酒,霞多丽-Chardonnay
典型的新西兰霞多丽,优雅且果香为主,口感丰裕,柑橘类水果和热带水果的风味集中。脆爽的酸度与风味形成平衡,有些会使用橡木桶陈年带来圆润的...
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2023-08-01
新西兰葡萄酒,灰皮诺-Pinot Gris
“新西兰较为凉爽的海洋性气候带来了大量的酚类物质,这种受到阿尔萨斯风格启发,带有香糯感的(灰皮诺)的葡萄酒充满了绝佳的复杂度和细致感”...
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2023-08-01
新西兰葡萄酒,雷司令-Riesling
南岛白天阳光明媚,夜间凉爽,秋季漫长干燥,为雷司令创造了完美的生长环境。风格范围可从绝干型一直到华丽甜美型。你会从阳光和煦的内尔森产区...
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2023-08-01
新西兰葡萄酒,地理标志
著名葡萄酒的产区保护新西兰议会于2016年11月通过了《地理标志(葡萄酒和烈性酒)注册修正法案》。该法规的颁布对于我们行业是非常有意义的一步...
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2023-07-31
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