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聊一聊曾经喝过的一个牛奶牌子

发了一篇慕美花田牛奶的笔记，看反馈还是有不少值友在刚过去的这个双十一入手了这个牌子，孰优孰劣，留待时间评判。翻了翻这几年在京东买牛奶的购货记录，今年上半年及以前，真的是进口常温奶为主，波兰奶妙可，真假兰雀，阿尔乐，爱曦彼晨，麦之悠，莎丁格，尼平河…不能一一列举，还有天猫超市的萨尔茨堡。有好喝的，也有一般的，被吐槽淡如水，还有一些品牌大概是国内资本到海外搞的国内专供版。翻到几年前买过一次的爱尔兰牛奶-艾恩摩尔，还是一位已经离我们远去的同事推荐给我的…艾恩摩尔是草饲牛奶，3.4蛋白质含量，钙含量也比较高。记得入手是六盒一箱的包装，买了两箱。牛奶颜色有些发黄，据说是草饲摄入胡萝卜素，搞不清是🐮吃进去还是后添加的，只记得口感不错，加热后有奶皮子。不过价格比较贵，后来一直想等好价再入手也没等到，没想到现在京东自营店铺已经关店，真是时过境迁，物是人非。

11小时前

量大管够的发面小笼包

思念是北方食品企业，算是速冻面点的龙头企业之一，出了一款杭州小笼包。原本感觉有些违和。后来想想杭州自从南宋小朝廷偏安于此，带过去很多北方食品，比如片川…大概杭州小笼包也是北方传过去的？这个小笼包属于半成品，一包两斤，算是量大管够，看配料有点复杂，竟然还有人造奶油？这是为何？奶油小笼包？也许是为了调味，总感觉有那么一点膈应。无需解冻，隔水蒸透即可品尝，也算是早餐快手点心，味道中规中矩，相较之下，更喜欢那种嵊州小包子。

11-20 11:42

国产奶新势力大概又是资本游戏

今年真的没什么进口常温奶值得入手-我的意思是相较以往，没有划算的价格。上半年在天猫超市买了几次萨尔茨堡，之后就是天猫超市的鲜美赞牛奶，价格遇到活动不贵，但是奶味有些淡。京东有个慕美花田，活动价也还可以，无论是京东自营，还是旗舰店，主要还得看价格是否合适。鲜美赞和慕美花田都是3.2蛋白质，不过慕美花田脂肪含量高一些，做酸奶还没来得及尝味道，不知道是不是比鲜美赞浓郁些。看产地，完达山，海河，三元都有给慕美花田代工，看上去更像是一场资本游戏的盛宴，搞个牌子找代工，营销搞一下，占领市场份额。

11-19 21:00

山楂类边角料零食第二弹

上次三块多买了怡达的山楂酪边角料，感觉比正品的山楂汉堡还好吃，本想再来一包，没有料到已售罄，只能买了果丹皮边角料。经值友提醒，发现原包装袋上有一句被贴掉的广告语：社会边角料，家庭顶梁柱…虽然不够和谐，却很写真。果丹皮边角料切的不算太零碎，酸甜开胃，也比较大块厚实，嚼起来有些硬，整体还是划算的。

11-18 23:26

京东试用频道可以了解一下

京东有个试用频道，有些商品再这个频道进入加购会有优惠，但仅限一件，且数量有限。个人观察如果有大促，这个试用没什么价格优势，不过日常可以看看，有觉得合适的可以入手，比如这个思念的小酸豆角包子，看着挺开胃的，馅是炒制过的，适合早饭，包子皮透着红油，吃起来还可以吧。

11-15 12:27

天猫超市自有品牌喵满分的开心果

虽然天猫超市整体的体量比不上京东自营，但是也在不断扩充自家产品线，也在尝试打造自有品牌增强盈利能力，喵满分等贴牌产品也是日渐增多。在众多坚果品类中，我比较喜欢吃开心果，而且是盐焗的（不喜欢那种奶油味），买过最多的牌子就是Kirkland，除了太咸没毛病。喵满分也出了开心果，无漂白，盐焗，饱满，还算新鲜，简单的盐味就能引出开心果本身的清甜。

11-14 10:54

双十一京东小惊喜，只有一个缺点

双十一大小羊毛，薅到没薅到，买了发现别人还有更低的凑单，退单怕黑号…折腾了几周，一年最大的购物狂欢也总算过去了。京东买了牛奶，香肠，还有鸡肉干，都不是最低价。此外，还有每天领了乱七八糟的券，一分钱入手的小物件，比如这个小卷尺，小巧便携，很趁手的小工具，不过1.5m感觉有点短，量个浴帘都不够。

11-13 19:13

本次双十一入手的最大件

2024年的双十一就这样略显平淡的过去了，又是错过一天等一年。说是平淡，大概是自己今年没买过大件产品，最大件的就是几箱牛奶。今年进口奶价格不给力，只能把目光转向国产奶。这种3.2蛋白质/3.8脂肪的牛奶，属于平均水平。四十多一箱，不过这种餐饮装没有瓶盖，只能用来制做酸奶。天气转凉，酸奶不太好发酵，室温低于20℃就不太能成功。如果室内有供暖，地暖，温度维持在20℃以上，可以在家尝试自制酸奶。

11-12 16:21

原来边角料也这么好吃

经常有听说面包店，糕点铺处理边角料，总是有人大排长龙，因为便宜，量大实惠。没想到天猫超市也卖边角料，属于山楂制品的边角料，分果丹皮和山楂酪两种，看别人推荐买了山楂酪。山楂酪应该就是山楂汉堡，比较厚实，一块块的。这种边角料是没切割整齐，很长的一条，厚度和正品差不多，吃起来主打一个过瘾，比一块块吃更有满足感，有时候，边角料也不错。

11-11 21:51

屈臣氏的碧泉柠檬茶可以囤一波

屈臣氏作为历史悠久的连锁超市，也有一些物美廉价等好物，比如这个碧泉柠檬茶，比较清爽，冰一下很好喝。配料表中没有添加果葡糖浆，使用了白砂糖。喝起来味道没有维他柠檬茶那么浓，有一点淡。搞活动一罐250ml只要一块钱，囤货挺合适。

11-08 22:39

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