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有了炒锅还不够,炒勺与锅铲如何选?怎么用?吉川 Cook-PAL 鍊+陈枝记 锅铲对比
今天的主要内容,是和大家讲讲“炒勺”和“锅铲”这两个和炒锅唇齿相依的厨具,如何去选择?怎么用才对?说下我的理解和经验,同时结合陈枝记和...
分类:厨房配件
2018-11-22
旧爱未去,新欢又至:日本 Ceramic 蓝 美浓烧 铁线花 瓷碗+马克杯初体验
作为杯控和餐具控,对好看的杯具和餐具是毫无抵抗力的,之前也晒过几十套(大概有这么多了,其实还有很多买了没晒的)不同风格的杯子和餐具了,...
分类:碗碟盘
2018-11-21
里脊和外脊,哪个更好吃?来一道快手家常菜:清爽不油腻的青红丝
你知道吗?其实你在外面的餐馆吃到的“糖醋里脊”这道菜,绝大部分并非用真正的“里脊肉”做成的,而是“猪外脊”,更有甚者,会用鸡胸肉来滥竽...
分类:食品生鲜
2018-11-21
又多了三把刀:专门为烘焙爱好者设计的SINIL刀具四件套
本着套装的强迫症原则,我在购入了分类案板之后,还是没能忍住把同款的刀具套装带回家。案板篇可以参考下文:分类菜板相关问题解答:韩国SINIL清...
分类:不锈钢刀
2018-11-21
为了人仔!ENLIGHTEN 启蒙 葫芦兄弟 大闹妖洞 2501
好久没发玩具了,主要因为太累。一套下来,边拼边拍,几个小时搞定,开始修图俩小时,修完图还是写文,扯些有的没得几千字,又是几个小时,一天...
分类:其他拼插
2018-11-19
路無食遺 篇五十:只要5块钱,就能吃到肉多到爆的灵宝——潼关肉夹馍
去年楼主写了一篇肉夹馍的攻略,以曾经入选全国50大必吃餐厅,如今又入选黑珍珠榜单并且是人均最低餐厅的“秦豫肉夹馍”为引子,推荐了一些西安...
分类:猪肉
2018-11-19
献黄瓜啦!是超越神水的奇葩,还是清新润喉的甘泉?
楼主一直以来对各种奇葩饮料是非常感兴趣并且勇于尝试,这个生活习性由来已久,早在啤儿茶爽横空出世的年代,我就一直买来喝且并乐此不疲了,什...
分类:饮料
2018-11-19
小炒肉怎么做更好吃?以调味取胜,酸甜苦辣,君臣佐使,少一点就不行
小炒肉是一道非常受人喜欢,也非常容易做的家常菜,辣而不燥,肥而不腻,带着一点点酸甜,非常开胃,很能下饭。但是家常菜这个东西,说简单吧人...
分类:生鲜食品
2018-11-18
十大类收纳物品优劣分析:搞定上万立升的玩具、酒水和杂物,我的储物收纳经验总结
本文的主要内容,是多达10种不同类型的收纳用品的使用体验、入手价格指导和优劣分析。同时,楼主作为米粉,居然把小米的产品评价为“性价比实用...
分类:厨房置物架
2018-11-18
你的白马王子,会驾着七彩祥云来娶你哦 !物美价廉、设计出众的德国百年品牌KOENITZ种草
看到这个杯子的一刹那,我就知道完蛋了,我又要暴露年龄了因为脑海中突然就浮现出下面这段话:我的意中人是一个盖世英雄。上天既然安排他拔出我...
分类:水具酒具
2018-11-17
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