买了,再买了个切片刀自己切,比较费手,但是价格便宜。应该不是滩羊,之前买西鲜记的滩羊要好吃很多很多,当然那个也贵很多。这个便宜,有血沫,有膻味,涮清汤锅不建议,麻辣锅应该还行。肉质有点柴,可能是因为煮的久些,瘦肉也比较多。配料表是干净的,只有羊肉,要求不高的可以买吃吃看。补充一下,5斤是两卷,单卷也不用一次吃完,用切片机吃多少切多少,剩下的还扔回冰箱冻着。
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