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2018-06-05
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2018-04-26
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过来汇报一下,买了小方块后差不多烘了10磅左右的豆子吧,虽然一定是不如店里的好,但用好一点的豆子,味道也还可以。小方块加了电动,冷却用家里的换气扇加漏网(把漏网放风扇上),基本上解放双手了。

05-31 15:44

貌似铂富那个一体机还行。反正好豆子提升最明显,50块和100块的豆子,一定是两个味道。

05-27 14:11

我说说我知道的,你也在多研究一下。手磨磨意式很累,所以一般是推荐手磨加电钻磨意式。你可以看看汉匠的手磨,现在挺火的,价位也还行,能加电钻磨意式。我估计也会弄个汉匠的手磨做法压用。
我自己现在用forte的bg,调平后磨意式。这个磨的好处是拨杆调节,用熟之后调磨很方便,一般三次左右就能调到合适的研磨度。如果你不总换豆子,mmg就挺够用的了。当然说实话,咖啡机你也要换的,好像铂富有个磨豆加咖啡机一体的,你也可以看看。
豆子别太将就,要买差不多一磅60块钱以上的豆子,在你有一个及格线的磨和咖啡机后,豆子的提升是最明显的。好豆子就是好喝一些。

我这其实也都是入门玩法,没舍得钱买太好的机器,我也羡慕双锅炉加旋转泵

05-27 10:31
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