简单科普一下:花生油一般在8-12度间,就会出现絮凝状态,甚至结晶;这是由饱和脂肪酸所决定。但有些采用原料产地不同、工艺方法不同,将一些脂肪酸脱掉了,那就导致出现不凝结现象。
1、花生油出现不出现凝结现象,不是判定真假的标准
2、针对花生油脱脂肪酸,导致不凝固,一些商家为了满足消费者的变态需求:就馋掺入饱和脂肪酸含量,从而还降低了成本,然后这些消费者还说:哇,这油真好,都凝固了
3、我在实验室用红外光谱测定,让我用肉眼分辨,难
最后,这东西的好与坏,真的只有厂家和检测实验室知道了,对于消费者,觉得适合自己,就行了,操那么多心,太累
这价格还不入手啊,多便宜啊。不过要注意,这个是欧版的,黏度大,达到了12.9,适合2.0以上或年头长的车,要不油耗会增加
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