每个人的味觉不一样。所有茶好茶坏还是自己喝。一个茶好喝是否和冲泡的方式方法有关。和水质有关 和冲泡时及饮用时的温度有关。器具其实对茶的味道影响不大。但不同器具冲不同茶叶给人的感官是不一样的。所有建议一方面看值得买哪有便宜的。自己试试味道怎么样。比如我7.8年前买的小青柑。当时喝的不怎么样。前一段给人了。后来我学会冲泡小青柑的方法。又要回几颗。品尝出其实当年买的小青柑还是当年的。味道一般。但经过近十年的陈化。那么这些回味也出来了。
本身张一元的茶味比较浓。高碎本身就是茶渣。。所有喝的时候很容易多放。造成高碎味更浓了。所以高碎也就喝三四遍就倒掉。过去人都口重。所以喝茶都爱喝浓的。而且大多数出苦力的普通百姓。所以不必将高碎过于神话。抢购是太多外地看见排队就跟着买造成队越来越多。还有高碎本身属于茶渣。商家为了处理茶渣才卖。当时普通老百姓喝不起好处。只好用高碎来解渴。
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