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首先我们来明确一下你提到的几款产品的具体口味,也就是参与评测的产品:
1、零涩:马来西亚LIMS零涩蓝山风味速溶咖啡粉
2、麦馨咖啡粉:Maxim三合一韩国摩卡速溶咖啡粉
3、麦斯威尔:三合一特浓
4、黑鹿咖啡:蓝山风味咖啡粉三合一速溶咖啡
文中黑鹿咖啡的购买链接产品并不是所评测产品。
 
其次我们来明确一下以上几种产品的配料表:
1、马来西亚LIMS零涩蓝山风味速溶咖啡粉配料表:植脂末(葡萄糖浆,氢化棕榈仁油,酪蛋白酸钠,单,双甘油脂肪酸酯,磷酸氢二钾,二氧化硅),白砂糖,速溶咖啡粉(含量≥9%),食用盐,食用香精
2、Maxim三合一韩国摩卡速溶咖啡粉配料表:白砂糖,植脂末(玉米糖浆,氢化植物油,酪蛋白酸钠,磷酸氢二钾,磷酸三钙),速溶咖啡粉
3、麦斯威尔三合一特浓配料表:植脂末【葡萄糖浆,食用氢化植物油,磷酸氢二钾,酪蛋白酸钠(来源于牛奶),单双甘油脂肪酸酯,六偏磷酸钠,二氧化硅,硬脂酰乳酸钠】,白砂糖,速溶咖啡(添加量≥14%),食用盐,三氯蔗糖,食用香精
4、黑鹿咖啡蓝山风味咖啡粉三合一速溶咖啡配料表:植脂末【葡萄糖浆、食用氢化植物油、乳粉、酪蛋白酸钠、单双甘油脂肪酸酯、磷酸氢二钾、二氧化硅】、白砂糖、速溶咖啡、可可粉、食用盐
贴出来成分表是希望大家都能看到,你说的“一模一样”、“少了个食用盐”“6种添加剂”的真实情况,町芒评测讲究有理有据,对于配料表的分析,更是严肃认真,对于添加剂,町芒评测始终客观,添加剂并非洪水猛兽,町芒评测只针对产品中的“限量添加剂”进行等级划分,麦斯威尔中含有6种限量添加剂,麦馨中含有2种限量添加剂,相对来说,种类确实更少。

2020-08-07
2020-08-06
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