不好意思,已经离开湖南十多年了,人在异乡,工作关系到处瞎跑。湘菜式微也就你说而已,就我观察,至少川菜、湘菜、粤菜占据了不少城市的角角落落。本来一个菜,自己做自己吃,无非就是图一乐。既然要发出来,就得做好承受不同意见的心理。汝之蜜糖,彼之砒霜,评论里欣赏你的不是也不少么!既然要装豁达,自己完全可以选择性过滤被湖南人批评的那几条,结果你还一个个回复辩解直到气愤嘴巴上说没事,心里已经极度恼羞成怒,这有什么好掩饰的,连湘菜式微都说得出口,说到底还是心胸太狭窄呗!
作为一个地道湖南人,从小到大吃的辣椒炒肉无非就是用猪肉,螺丝椒,蒜瓣,酱油,盐在铁锅内组合而成,尤其用那个汤汁拌饭简直就绝了。各位湖南老乡,楼主说他的是小炒肉,那就小炒肉呗,他也没说是湖南小炒肉。不过楼主你气归气,但你说湘菜式微,我倒是想问问你,这又从何说起,难道满大街的湘菜馆你都开启自动眼瞎模式?
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