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淘宝上买的

呜呜，我买的就是德龙的某个玩具……不过也是考虑过很多了，一来，我想喝比速溶味道更好的咖啡，雀巢喝吐了快，星巴克我这个城市也没有，只能自己做；二来，我还是挺喜欢为了吃的东西折腾的，意式咖啡机感觉更有仪式感，德龙那款放家里也好看（大手办）；三来，主要还是心里预算不足，实在舍不得买大几千的意式咖啡机（自己买的德龙的才700，当然是捡漏买的……）；不过这篇文章让我认识到了玩具和真正的意式咖啡机的区别，等手头这台满足不了我了之后就攒钱入个好的设备~

想多了，这种厨具的意义是上限高，下限低；因为下限低，不伺候好的话，给厨艺不行的人就是一坨废铁，开锅、养锅都是提高它上限的必要手段，正因为养好了也不沾，储热能力好，各方面性能碾压不需要开锅养锅的各种不粘锅，涂层锅，然后就能够发挥烹饪者的上限；厨艺够了，用它做出来的就是比不粘锅好很多，而且烹饪水平越高，需求越多，需要的各种专业锅（或者刀）也就越多，当然伺候起来也更麻烦，所以，这锅一般人家庭还是别买了（当然，这个品牌是有文化加成的，一百多的碳钢锅效果不会比这个太差，但这个锅也贵不到哪里去，仁者见仁智者见智啦）