5星4星应该是一样的国内是5星国外是4星,国外餐厅很多都是用4星,专业人士也不见得非用最高端顺手好用就行
难道记错了,记得当年国内商场主推的就是p系列
wuesthof
我擦和我办公室一样用GTX580啊,能耗起飞
说的对,有几把vg10的花纹钢2把粉末钢的,新刀手都不能碰,稍不注意就是小口子,周末老太太来家里还吐槽刀不能用容易受伤 ,但是好刀不切硬东西耐久是真高啊,买了7-8年了一共磨了2次,每次磨完毕被吐槽太快
淘宝以前有给三叉代工的磨刀石3个面1000-2400-3200三角形的还有个木架,100多挺好用
双立人得5星系列起跳,pro之类都是不锈钢片子
能多坚持1-2年,好刀只切菜肉不切骨头的话,用个一年肯定不如新的时候一样吹毛断发,但也不费力,新刀太锋利,手一碰油皮就是口子,不适合普通消费者,用个半年一年锋利度刚刚好,开始切西红柿根本感觉不到阻碍非常容易受伤
8寸主厨差不多,6寸切水果吗?
当年无帽款不到800,给你们做个参考
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