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造谣或众！所谓的精炼植物油是个统称，指加工过的植物油，所有桶装油皆属于此，但精炼植物油不等于反式脂肪酸，反式脂肪酸对人体非常不利，有些精炼植物油含有反式脂肪酸有些则没有。氢化后的油脂呈固态或半固态，人造黄油、煎炸油、起酥油等均属于氢化油脂，它们中的反式脂肪酸含量一般在5~45%之间。。。
2022-11-16
