抹茶脆脆的笔记| 什么值得买

有了烤箱后总想折腾点什么，买个蛋糕粉和打发器就可以动起来了材料：鸡蛋1个白糖17g （不喜甜可以减到15g）低筋面粉30g1.蛋清分离，蛋清打发到有小泡泡，一次性倒入白糖；2.蛋清打发至有小弯勾，加入蛋黄低速打均匀；3.筛入低筋面粉，翻拌至无干粉；4.装入裱花袋（我直接装保鲜袋里了）5.挤在烤盘上6.烤箱预热，小烤箱150度15分钟即可（大一点的烤箱可以将温度调高至175度），小烤箱受热不均匀，中间需要换一下方向。7.拿出后稍微放凉就完成了。香香脆脆，当作小零食简直不要太棒

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