说是西班牙进口,没三大认证中任何一个不说,也不是庄园采摘生榨,肯定是大桶油进口再分装成小瓶,so物理分装本来就有问题。然后酸度比公认的0.8还低,国际特级初榨做不到太低但是能控制在0.8左右,0.3完全就是化学去酸呀…为啥要去酸,因为是最最最残渣部分压榨出来的酸度才会高需要去酸…而且好的橄榄油,都是不透明的换装,瓶装也是很深色不透光的,这些进口进来再卖给我们才十几块一瓶,我不信,毕竟是液体黄金之称的橄榄油呢。
本来想要,但是他说三百多块的锅只能小火烹饪,老子花钱就是想爆炒,颠锅,耍酷
研究了一下特级初榨橄榄油,已经确定这个不是特级初榨,而且经过了物理(首先西班牙的橄榄油挺牛*的,至少三个认证标志你得有一个吧,PDO PGI都没有,欧盟认证也没,可以判断为进口过来之后再分装成小瓶子的)和化学(特级两大指标是酸度0.8%和反式脂肪酸0.05%,因为特级初榨是采摘当场压榨的嘛,所以结果只会很相似,不会特别低,这款0.3%的酸度,加上这个价格,我想怎么样都不会是特级初榨了)的处理。由此判断,这款可能是进口的橄榄油而已……
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