芝麻信用评估
sous vide太费时间了，不过优点是能批量处理牛排，品质还稳定，如果只是煎一两块牛排，工作量不比铸铁锅少，临时起意吃牛排，还是用铸铁锅好，牛排煎完后，继续利用锅中牛排流出的油、肉汁和黄油来煎香已煮熟的土豆等，超赞的。平底锅温度真差点意思，也容易报废
在日本两年，吃过的拉面绝大部分都是又油又咸又稠的，味道重得不行，相对之下，一兰拉面和一风堂算是口味比较轻的了。就算是这样，汤底依然是比较稠和偏油的，原因是日本的拉面汤底就是讲求这些，他们会在汤底中加入鸡脚，鸡骨架、猪大骨还有一些蔬菜不断熬制，第一锅汤的材料是不会拿出来的，煮好的汤会弄出来放进第二个锅，继续不断煮进而浓缩，甚至还会通过煎鸡皮来得到鸡油来加强香和浓稠的口感。此外，汤头的熬制才是每家店的独门配方，通过鲣鱼干、昆布等材料熬制，其实就是调整味道的取向，这和国内的牛肉面汤底的调制非常相似。最后小配菜通常是绿豆芽，竹笋片，腌制过的菠菜，蛋、紫菜、葱花都是要加钱才有的，紫菜扇形插在碗的周围。
最后说句，味千拉面及相关制品就是laji
放进购物车后系统自动扣的，非常诡异，也可能只有部分用户才有，到手607左右，不过我已退了在某鱼买了NA81，和这个完全一样，就是颜色不同，才420左右
中信耍猴呢，千万不要刷中信，返现规则随便更改，去年的返现活动拖到今年7月才返，而且去年的返现规则是每满100美元返10美元，拖到7月返的时候就改成每单满100美元返10美元，投诉就给你返个2万积分补偿，其他诉求不支持，垃圾中的战斗机！
中行现在的活动力度越来越少，不过基本还是按操作给你返，返的是美元入帐，虽然有时没返时得自己打电话提醒。
建行的活动力度比较稳定，经常有8%线上线下或日亚美亚20%的返现，有时也要自己打电话去提醒才返，不过客服态度挺好还是按规则来。
总之就是不要优先刷中信的卡，你永远不知道这垃圾行会不会说名额用光了或者更改返现活动。
垃圾中信，去年的万事达境外返现活动到6、7月份才返，而且将去年的每满100美元返10美元返现细则换成今年的每单满100美元返10美元，投诉一波给个5万积分就打发了，等换积分换了里程后，就把几张中信卡全销了。
