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云南这么好的蓝天白云、绿水青山,不去露营真是奢侈浪费了
露营费钱,一入深似海,各种装备的采购,从最基本的帐篷、天幕、座椅、桌子,到搞氛围的串灯,从一般舒服的椅子到越来越舒服的椅子,从开始露营...
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2022-07-08
越夜月静,四下无人,挂上露营串灯,为⛺️露营点上点点星光🌟
露营,不仅仅只是向我们小时候一样的,出去田野里睡一觉,大多数时候,我们露营不单纯的仅仅要让自己放松心情,此外,享受露营中的美景、甚至美...
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2022-07-07
暖冬食材~牛耙呼,大坨大坨的牛肉,让你轻松实现大块吃肉,大碗喝汤。
每天冬天天冷的时候,菜市场里生意最好的就数牛肉摊,天冷的时候做炒菜容易凉,而且吧,越是冷天,越想暖和和的整点,今天就来教你做我们的牛耙...
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2022-02-16
年夜饭别只会煎牛干巴,煮煮,撕成丝,做成简易的柠檬干巴丝,大鱼大肉之余,清爽、解腻,这难道不香么
一到过年,各种各样的大鱼大肉都要整上桌,鸡鸭鱼,年年都是差不多的食材,差不多的菜式,今年我突发奇想,反正有炸排骨,牛干巴就不煎了,做个...
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2022-02-15
暖冬食材~暖暖的炊锅,一定少不了藕圆子的参与,藕圆子➕臭豆腐➕煮耙的芋头,不一样的风味炊锅
你们吃藕圆子吗?每到冬天,就是制作我们家制作藕圆子的季节,冬天的藕又糯又面,就是最佳的藕圆子食材,春节期间,我们家自制了家庭版的火锅,...
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2022-02-14
暖冬美食之云南特色美食~过桥米线,春节赶街过后,带你来这家正宗的老字号,过桥米线甩起来。
说到云南的特色小吃~过桥米线,怕是无人不知无人不晓了吧?过年的时候,天天大鱼大肉,但我还是忍不住想要整一碗过桥米线,尤其是天冷的时候,...
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2022-02-11
牛肉风干过头切不动怎么办?买来的干巴太咸怎么办?先别急着扔,煮一煮不仅可以挽救,甚至还可能逆袭
昆明的风真的很大,空气很干燥,家里的干巴挂上一个月,基本就风干得干干的了,切都切不动,所以干巴、腊肉、香肠之类的,都是要趁着挂得差不多...
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2022-02-11
暖冬必不可少的常备菜~豌豆面炸的酥肉,可以直接吃、还可以煮菜汤,做炊锅,吃了暖和和的
春节前,我们老家这边的习俗是喜欢准备点酥肉,我们做的酥肉跟很多地方的不一样,我们是用豌豆粉调的面糊,今天就来聊聊我们看见的这款炸酥肉。...
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2022-02-09
年年有余,年夜饭必须有鱼,对于重口味一族,今天就来说一说用最普通的罗非鱼做的不一般的酸辣鱼
年前我们一直在上班,直至大年三十才放假,好在老妈年前从老家上来就带了各种各样的食材上来,家里的冰箱塞得满满的,节前几天,她也陆续到楼下...
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2022-02-08
年味国货~云南老滇味腊肠,咸香中带点椒麻,云南记忆中特有的老味道
小时候,一说到过年,就少不了杀猪、装香肠、腌腊肉,那时候的我们,简直就是疯跑在乡间各处的野孩子,今天吃这家,明天吃那家,今天这家杀猪,...
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2022-01-29
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