没人说复原乳不可以,大多数人愿意接受用鲜牛奶而非水加奶粉的复原乳,这问题也可以用各人喜好带过,但两者成本相差许多,这没什么异议吧。但这个蛋白质含量每100克2.3实在是太低了,刚刚达到风味发酵乳的最低标准,而发胶乳的最低标准是2.9,大家又不是傻子,所以它只敢叫风味发酵乳,与大家普遍认可的酸奶不一样
这里面有利益关系的喷子太多,水和乳粉排在前两位,说明是复原乳,这个是肯定的,每100克里蛋白质含量只有刚达标的2.3,这是风味发酵乳的最低标准,GB19302-2010,发酵乳的蛋白质不得低于2.9!大家可以对照网上销量最高的几款酸奶对比吧,例如京东销量排前面的卡士蛋白质含量是3.0;君乐宝也是3.0.当然,这就是为什么你蛋白质只是刚达标的2.3的复原乳卖这么低的价格的原因
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