挂件
啥都会一点,啥都知道一点
社区达人榜TOP.75注册9周年签到3637天
IP属地:浙江

芝麻信用评估

芝麻信用评分是合法独立的信用评估及信用管理机构,授权后得到分数越高,代表信用越好
味蕾上的狮子头:一道传统淮扬菜的完美攻略
#厨艺杀疯集:让你看看我家年夜饭桌上的创意菜 引言:走进中国的美食世界,不得不提的就是那色香味俱佳的淮扬菜。而在众多淮扬菜中,狮子头以其独特的造型和绝妙的口感,赢得了无数食客的青睐。今天,就让我带领大家一步步探索这道传统美食的制作奥秘。一、选材篇:猪肉:选择肥瘦相间的五花肉是关键,3:7或4:6的肥瘦比例,既能保证肉质的鲜嫩,又能让口感更加多汁。配料:葱、姜、鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、盐、糖等,这些看似简单的配料,却是打造狮子头美味的关键。二、制作篇:剁肉馅:将五花肉剁成肉馅,记得保留一些颗粒感,这样口感更佳。调味:加入葱姜末、料酒、盐、糖、酱油等调料,搅拌均匀后,再加入鸡蛋和适量淀粉,搅拌至上劲。成型:将肉馅分成几份,用手团成拳头大小的肉丸。煎炸:将肉丸放入油锅中,煎至表面金黄,定型后捞出。炖煮:将煎好的肉丸放入砂锅或炖锅中,加入高汤或清水,再加入酱油、糖、料酒等调料,小火慢炖1-2小时。收汁:根据个人喜好收汁,使汤汁浓稠。三、口感与味道篇:口感:外酥里嫩,肉质鲜嫩多汁,入口即化,让人回味无穷。味道:鲜美无比,咸甜适中,带有浓郁的肉香和酱香,每一口都是对味蕾的极致诱惑。四、变种篇:清炖狮子头:喜欢清淡口感的你,不妨尝试清炖狮子头,口感更加清淡,但同样美味。红烧狮子头:如果你偏爱浓郁的味道,那么红烧狮子头绝对是你的不二之选。结语:狮子头不仅是一道家常菜,更是宴席上的常客。它以其独特的魅力,征服了无数食客的胃。现在,就让我们一起动手,在家也能轻松打造这道传统淮扬菜的美味吧!小贴士:在剁肉馅时,可以加入一些荸荠或藕丁,增加口感。炖煮时,可以加入一些香菇、笋片等食材,让味道更加丰富。收汁时,可以根据个人口味调整汁的浓稠度。希望这篇攻略能帮助大家成功制作出美味的狮子头,享受美食带来的快乐!
1
01-24 10:09
西双版纳:探秘热带雨林,领略傣族风情
#春节出行推荐 踏上云南省南部的这片神奇土地,西双版纳带你领略热带雨林的神秘魅力,体验独特的傣族文化。以下是一份精心准备的西双版纳旅行攻略,带你游遍必去景点,了解交通、住宿及注意事项,让你的旅程更加难忘。一、探秘六大必去景点 在西双版纳,从中科院热带植物园到野象谷,每个景点都充满了惊喜。在这里,你可以漫步在奇花异卉之间,感受热带雨林的气息,还能近距离接触亚洲野象,领略佛教文化的庄重。二、合理规划行程,深度游西双版纳 无论是3天的经典行程还是5天的深度游,都能让你充分感受西双版纳的魅力。在这里,你可以白天探险热带雨林,夜晚漫步星光夜市,品尝美食,体验傣族文化。三、便捷交通,轻松畅游 飞机、公交、包车,多种交通方式让你轻松畅游西双版纳。无论是抵达目的地还是游览景点,都能找到合适的出行方式。四、舒适住宿,尽享旅途 告庄西双景的热闹民宿、景洪市区的经济型酒店还是勐巴拉度假区的奢华体验,都能满足你的住宿需求。五、注意事项,为你的旅程保驾护航 了解气候、尊重文化、品尝美食、注意安全,这些注意事项让你的西双版纳之旅更加顺畅。六、预算参考,合理规划开支 门票、住宿、餐饮、交通,详细预算让你心中有数,合理规划旅行开支。跟随这份攻略,让我们一起走进西双版纳,感受这片热带雨林的神奇魅力,领略傣族风情的独特韵味。祝你旅途愉快!
1
01-23 10:23
【探秘热带滨海天堂】万宁深度游攻略
#春节出行推荐 逃离喧嚣,追寻一片宁静的海洋,万宁这座海南岛东南部的热带滨海城市,以其原始的自然风光、丰富的文化和独特的冲浪体验,等待着你的探索。以下是为你精心准备的万宁旅游攻略,带你领略这座热带滨海天堂的魅力,助你规划一次完美的旅行。一、逐浪六大必去景点,感受万宁风情 从冲浪天堂日月湾到原始静谧的山钦湾,每个景点都是大自然的馈赠。在这里,你可以尽情冲浪,漫步白沙滩,潜水探秘海底世界,或是登高望远,享受山海间的宁静。二、规划完美行程,深度体验万宁之美 无论是紧凑的3天经典行程还是悠闲的5天深度游,都能让你深入体验万宁的自然景观和人文氛围。在这里,每一天都充满了惊喜与探索。三、便捷交通,轻松开启万宁之旅 无论是乘坐飞机抵达邻近城市,还是自驾穿梭于山海之间,多样的交通方式让你轻松抵达这座热带滨海天堂。四、多样住宿,选择你的海上家园 从高端度假村到特色民宿,再到海边露营,多样的住宿选择让你在万宁找到心灵的栖息地。五、美食推荐,舌尖上的万宁之旅 海南鸡饭、椰子鸡汤、新鲜海鲜、兴隆咖啡,每一道美食都是万宁的味道,让你的旅行更加难忘。六、注意事项,为你的旅程保驾护航 防晒、冲浪安全、环保、关注天气预报,这些小贴士让你的万宁之旅更加顺畅。七、预算参考,合理规划开支 详细的预算参考,让你在享受旅行的同时,也能合理控制开支。跟随这份攻略,让我们一起走进万宁,感受热带滨海城市的独特魅力,探索海南岛的另一面。祝你旅途愉快,留下难忘的万宁记忆!
2
01-23 10:11
【海上花园之旅】厦门深度游攻略
#春节出行推荐 厦门,这座东南沿海的璀璨明珠,以其独特的海岛风光、丰富的历史文化和悠闲的生活方式吸引着无数游客。以下是一份精心准备的厦门旅游攻略,带你领略这座海上花园的魅力,助你规划一次难忘的旅行。一、漫步六大必去景点,感受厦门风情 从世界文化遗产鼓浪屿到中国最美大学厦门大学,每个景点都诉说着厦门的故事。在这里,你可以沐浴阳光沙滩,探访文艺渔村,感受佛教文化的庄重,还能在繁华的商业街品尝地道小吃。二、合理安排行程,深度体验厦门之美 无论是3天的经典行程还是5天的深度游,都能让你充分感受厦门的自然风光和人文底蕴。在这里,你可以漫步鼓浪屿,骑行环岛路,感受厦门的慢生活。三、便捷交通,轻松畅游厦门 飞机、公交、船只,多样的交通方式让你轻松抵达和畅游厦门。无论是抵达目的地还是游览景点,都能找到合适的出行方式。四、舒适住宿,尽享海上花园之夜 鼓浪屿的文艺民宿、曾厝垵的热闹客栈、中山路附近的高端酒店,多样的住宿选择让你在厦门找到家的感觉。五、注意事项,为你的旅程保驾护航 了解气候、提前购票、品尝美食、注意安全,这些注意事项让你的厦门之旅更加顺畅。六、预算参考,合理规划开支 门票、住宿、餐饮、交通,详细预算让你心中有数,合理规划旅行开支。跟随这份攻略,让我们一起走进厦门,感受这座海上花园的美丽与宁静,领略闽南文化的独特魅力。祝你旅途愉快!
1
01-23 10:04
社区达人榜 查看更多

关注数量超出限制,
请先删除部分内容再尝试