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八公山豆腐,安徽美食中的一绝
说到豆腐,应该是淮南八公山的豆腐最好吃,因为八公山的豆腐是泉水精制,白如纯玉,细如凝脂,而且,无黄浆味,托不散碎,从古至今,久留盛名。...
分类:生鲜食品
2021-10-31
一道倍有面子的宴客菜——蒜蓉粉丝虾
晶莹剔透,味道鲜美,粉丝吸收了虾的汤汁味道比虾还要好吃,爽滑劲道,安徽人家的这道蒜茸粉丝虾,香气四溢,让你口齿留鲜,绝对是一道倍儿有面...
分类:生鲜食品
2021-10-29
无敌下饭王—小炒黄牛肉
如果提到安徽人家,你只能想到徽州臭鳜鱼,黄山毛豆腐等这些徽菜招牌菜那么!你就!草率!了!无敌下饭王——小炒黄牛肉本是一道非常出名的湘菜...
分类:食品生鲜
2021-10-29
吴山贡鹅,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚
吴山贡鹅是合肥的传统名菜,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。吴山是地名,这里盛产大白鹅,所以其实吴山贡鹅原是指吴山的特产鹅,这里...
分类:肉干肉脯
2021-10-29
下午茶探店,花间堂.舜庐
店名:品聚花间堂位置:泉城公园西邻,安徽人家·舜庐店内(导航搜一下就可以)人均:70左右,我们店的双人餐128非常便宜了整体格调:舜庐整体呈徽派...
分类:生活服务
2021-10-29
江米扣肉—汁鲜味美,肥而不腻,老少皆宜
江米又称糯米,在传统中国食谱中,糯米能补中益气、和胃止泻。以糯米制作的食品种类繁多,有年糕、粽子、糯米粥等,自古被认为是补血的圣品。而...
分类:生鲜食品
2021-10-28
正宗的龙井虾仁——茶香虾嫩,保护心血管
江浙皖地区是著名的山水江南、鱼米之乡,这里盛产美食,款款美食都富有一个美丽的传说。今天小编就跟大家讲讲这带有浓郁文化色彩,口感鲜嫩软滑...
分类:生鲜食品
2021-10-28
补水美容养颜必备:木瓜桃胶炖雪蛤
女士们要保持好皮肤,补水工作不可少!除了外用的补水护肤品外,还需要体内补水!由内到外,两个都重要!小编推荐一款安徽人家酒店的非常合适补...
分类:生鲜食品
2021-10-28
这里的上汤菌王娃娃菜,汤鲜味美
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。安徽人家的上汤...
分类:生鲜食品
2021-10-28
来看看这蟹粉和鱼肚的完美结合
秋高气爽,食客们对大闸蟹的热情只涨不减,安徽人家酒店的浓汤蟹粉炖鱼肚,从推出到现在,一直深受青睐。一道蟹粉炖鱼肚,凭借独一无二的食材和...
分类:生鲜食品
2021-10-27
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