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热气腾腾, 有肉有菜,如此天气来份猪肚鸡火锅岂不美哉
天气如此起起伏伏,早晚的温差比较大,及时添减衣物才能避免感冒。是时候给我们的胃来一点温暖了~吃的东西不冒点热乎气儿,几乎没啥吃的欲望。但...
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2021-11-02
特色美食之葛粉圆子
葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃。居住在大山区的徽州人,常以山上生长的各类植物作为缺粮时的替代品。因根系发达、盘根错节的葛,其根饱含...
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2021-11-02
徽式美食黄山笋干烧肉—肥而不腻,笋香四溢
对于一个标准吃货来说,怎么少的了徽菜美食呢,俗话说“独吃吃不如众吃,众吃吃不如与人分食”,那么今天小编秉承着社会主义接班人的优良作风与...
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2021-11-02
满口流油的皖北粉丝包
皖北粉丝包,煎包底部是诱人的金黄色,厚实有嚼劲,吃起来是咯嘣脆,面皮够薄,轻轻一戳便开口,汤汁就流出来了!透过薄薄的、水晶般的外皮,能...
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2021-11-01
啤酒配炸鸡的吃法,你爱了吗
黄色的外皮,咬着会酥脆的流油,里面白色的鸡肉有加些红色的调料,孜然或者胡椒粉,超级有味道,一字谓之曰——香!当然如果像那种有酱料的炸鸡,...
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2021-11-01
鞭笋火腿炖老鸭 ,保证让你胃口大开
再忙再累也莫辜负自己的胃保证让你胃口大开在一粥一饭的氤氲里放松享受生活安徽人家鞭笋火腿炖老鸭源自安徽山区特供麻鸭,虫草喂养,肉质紧实。...
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2021-11-01
酒香稻草肉,这是一道在红烧肉基础上加以改良的美食
酒香稻草肉,这是一道在红烧肉基础上加以改良的美食,颇具农家风味,一方方稻草肉,色泽红亮,味醇汁浓,入口酥软而不烂,香糯而不腻,任何时候...
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2021-11-01
石锅酱香牛排,一道真正彰显吃货气度的美味
推荐一道用石器烹饪的美食——石锅酱香牛排,让人们回味远古时代的美味。别以为石锅酱香牛排是一道粗犷的菜,从锅器到食材,一切都需要精挑细选...
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2021-10-31
十大徽菜之一的李鸿章大杂烩,你吃过吗
李鸿章,大家一定都听说过,那可是个名人,可是李鸿章和这道徽菜有什么关系呢?今天就让小编为大家讲述一下。李鸿章大杂烩,是一道传统名菜,属徽...
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2021-10-31
原来甲鱼能这么好吃
这是一条广告,真的,但是安徽人家的甲鱼绝对是真正纯野生好甲鱼,红烧的味道尤其绝!知道这一道营养丰富、口感倍佳的红烧甲鱼怎么做出来的吗?...
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