我对啤酒了解很浅,远不如大神你。在捷克旅游时喝了当地的皮尔森和拉格,说不上品鉴和感受,就是直观的觉得:好喝!麦芽的香,甘醇清爽。完全赞同本文的观点,拉格≠工业水啤。看国内网上一众喊着“拉格不算精酿”的半瓶子醋、装*党,真是觉得好笑。
捷克百得福其实就是“百威”,是百威Budweiser这个叫法的起源地,百威是当地一个镇的地名,生产拉格啤酒。美国的百威只是后来的模仿者,但也畅销世界。Budweiser这个商标的使用权,捷克百威和美国百威多次对簿公堂,具体的不说了,某乎有帖子。目前,Budweiser在捷克就只是捷克百威,美国百威不能使用,只能用Bud这个名字。
关注数量超出限制,
请先删除部分内容再尝试