芝麻信用评估
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专业品酒师用的威士忌酒杯比一般酒吧和家用的小很多。标准烈酒杯一般都是小杯，因为度数高，一次倒的量比较少。之所以常见的威士忌，白兰地都用大杯，主要是为了加水加冰饮用，需要大杯型。
2019-01-25
以“型”来划分的话，我国传统的酒具可被划分为八类，包括了一些独特造型的“奇门遁甲”：
1.角形玉杯
2.羽觞
3.九龙杯
4.兽首玛瑙杯
5.北宋汝窯青瓷莲花式温碗
6.夜光杯
7.爵
8.觥
2019-01-25
清人张晋寿《酒德》中有这样的句子：“量小随意，客各尽欢，宽严并济。各适其意，勿强所难。”大概就是我们现在所说的“酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就赶紧跑”的意思吧。
2019-01-25
所谓“三爵不识”，指不懂以三爵为限的礼仪。《礼记·玉藻》提及三爵之礼云：“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油，以退，退则坐。”就是说，正人君子饮酒，三爵而止，饮过三爵，就该自觉放下杯子，退出酒筵。所以，这美酒虽好，但不是你想喝多少就能喝多少的啊。
2019-01-25
