不粘锅因为涂层需要控制温度,又怕刮,所以可以用尼龙或者硅胶铲。
可铁锅就应该是大火高温爆炒烧菜才好吃吧,用塑料铲没有意义,那还不如买个不沾涂层炒锅呢。
不建议买这个锅:
1.寺库网上的重量是1kg,实际是1.4kg,标错了,本来想买个轻锅,结果买错了,但是亚马逊是对的。
2.凸点虽然增加了不沾性,但是这个锅,凸点间距太大!导致用铲子去炒菜的时候,铁铲碰撞凸点,产生巨大的噪音!根本没法炒菜,用木铲子,甚至能刮下木屑来。
结果就是,这个锅烧菜,没法用铲子,幸好底是平的,算是当煎锅了!
英亚,含税直邮87.22英镑*9.35=815.57
金士顿单条8G,免税直邮40.27英镑*9.35=377
昨天用上BIGTHANKS,可以减10磅。
宜家大多是铁素体不锈钢的,注意维护,洗净擦干,也不会生锈的。但是不能长时间储存食物或者接触盐,我拿铁素体的咖啡勺放调味罐里兜盐用,锈了
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